Von den Anfängen
Die Wurzeln unseres Biohofes liegen im Eferdinger Becken, in den fruchtbaren Donau-Auen, die schon früh für den Anbau von besten Feldfrüchten und Salaten bekannt waren. Begonnen hat alles 1990 am Bauernhof in Unterschaden, als Günter und Ilse den Achleitnerhof auf biologische Landwirtschaft umstellten. Heute wie damals ernten wir dort täglich taufrisches Gemüse in bester Qualität.
Wenn die Zeit reif ist
Die Basis war gut, und wie es das natürliche Wachstum eines gesunden Unternehmens mit sich bringt, wurde das alte Haus allmählich rundum zu klein. Das war die Geburtsstunde des neuen Biohofes, in dem verstärkt regionale Bio-Baustoffe wie etwa Stroh, Holz und Lehm verwendet wurden. Für das richtige Klima sorgt die dschungelartige Pflanzenklimaanlage. Der neue Biohof Unterm Regenbogen 1 beherbergt den Bio-Frischmarkt, das Restaurant-Café Bio-Kulinarium sowie das gesamte Logistikzentrum für Zustellservice und Großhandel.
Gewissenhafte Bio-Qualität
Wir wissen, welche Verantwortung wir Landwirte für die Natur und die uns anvertraute Erde haben. Deshalb halten wir uns an ökologische Fruchtfolgen, verwenden Bio-Kompost aus der eigenen Kompostieranlage und halten Schädlinge mit Netzen und Nützlingen fern. Konventionelle Dünge- und Spritzmittel haben bei uns nichts verloren. Wir gehen mit Luft, Wasser und Boden sorgsam um. Das lassen wir auch regelmäßig von der international anerkannten Biokontrollstelle LACON überprüfen.
Unser grüner Faden
Nachhaltiges Handeln endet nicht am Feldrand, es ist eine Philosophie. Trotz der mittlerweile erreichten Größe sind wir uns unserer Ursprünge bewusst. Nach wie vor legen wir Wert auf die Aufrechterhaltung kleiner landwirtschaftlicher Strukturen und die Zusammenarbeit mit zahlreichen Bio-Bauern in unserer Region. |
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