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...besteht der Hof in Schlierbach, einer Region die für biologisch-ökologisch wirtschaftende Höfe bekannt ist. Seit 1997 dreht sich am Hof alles um das Bio-Ei. Ca. 2.000 Bio Legehennen leben auf dem Hof und halten die gesamte Familie rund um Erwin Tretter ganz ordentlich auf Trab.
Ein achtsamer und herzlicher Umgang mit den Tieren ist Familie Tretter ein ganz besonderes Anliegen. Daher wurden für die Tiere zahlreiche Komforteinrichtungen gebaut, die weit über die amtlichen biologischen Standards hinausgehen. "Unsere Hennen haben mit ca. 20.000 m² Auslauf und einen wettergeschützen Wintergarten. Der ständige freie Zugang zu Wasser, Futter und den überdachten Außenterrassen gibt ihnen den Freiraum ganz nach ihren Bedürfnissen zu leben", erzählt uns Erwin Tretter.
Alle Legehennen werden 100 % gentechnikfrei und ausschließlich mit österreichischem Bio-Futter gefüttert.
Nicht nur die Legehennen sind Bewohnerinnen des Tretter-Hofs, sondern auch die "Brüder", also männlichen Küken werden dort aufgezogen. "Die Henne, der Hahn und das Ei gehören einfach zusammen, deshalb errichteten wir bei uns am Hof, einen Wohlfühlstall und können allen Brüdern unserer Legehennen ein schönes Zuhause geben", berichtet Familie Tretter.
Tretter-Bio-Eier sind Bio-Eier von Legehennen, deren „Brüder“ nicht aus mangelnder Wirtschaftlichkeit gleich nach dem Schlupf getötet werden. Stattdessen leben die Gockelküken bei Hof und genießen ein Leben mit viel Platz, Stroh, Wintergarten, grüner Wiese und familiärer Zuwendung. Da die Fleischproduktion auf Grund des höheren Aufwandes – mehr Futter, längere Mastzeiten, etc. – kostenintensiver ist, wird das Leben der Bruderhähne durch das Ei der Legenhennen subventioniert. Das heißt das Ei ist im Cent-Bereich teurer und ist aber gleichzeitig der Beitrag zu einem tiergerechten Hahnenleben!
Die Bio-Freilandeier vom Tretterhof können im 10er und 6er Karton ganz einfach zur Biokiste dazu bestellt werden - fix im Abo, in der Basiskiste oder ganz individuell nach Bedarf.
