Artikel aus Merkliste löschen?

Sind Sie sicher, dass Sie diesen Artikel aus der Merkliste löschen möchten?

Einkaufsliste
Merkliste
Einkaufsliste
Merkliste
loading...

Biohof Geschichten

Aktuell | Interessant | Gut zu wissen

BEI UNS HAT BIO ECHTE GESICHTER

Unsere Bio-Bauern und Bio-Partnerbetriebe sind nicht Teil einer Marketingstrategie oder Stars idyllischer Werbespots. Wir kennen ihre Geschichte, ihre Herausforderungen und Stärken und stehen mit ihnen im ständigem Kontakt. In unserem Blog stellen wir dir ausgewählte Bio-Bauern und Partnerbetriebe genauer vor. #wissenwoesherkommt

NACHHALTIG, KREATIV, WIEDERVERWERTEN

In unserer Blog-Kategorie DIY findest du einfache und nachhaltige Bastelideen und Inspiration für Selbstgemachtes #nachgebastelt

HINTERGRUNDWISSEN, KNALLHARTE FAKTEN UND INTERESSANTES 

zu den Themen Bio, Nachhaltigkeit und Klimaschutz verraten wir dir in unserer Blog-Kategorie "Wissenswertes". 

HIER DREHT SICH ALLES UM BIO-PRODUKTE

Ob Bio Ingwer und Kurkuma oder unseree Single-Biokiste. In der Kategorie "Bio-Produkte" dreht sich alles um das Produkte aus biologischer Landwirtschaft. 

HINTER DEN KULISSEN

Einen Einblick hinter die Kulissen, aktuelles aus unsere Landwirtschaft und Geschichten rund um unseren Biohof kannst du hier entdecken!

MIT DEN BIOHOF TIPPS ZU MEHR VERANTWORTUNG, BEWUSSTSEIN UND NACHHALTIGKEIT.

Mit unseren Tipps unterstützen wir dich dabei, die Welt ein kleines bisschen nachhaltiger zu gestalten, verraten dir unsere Geheimtipps rund um das Thema Gemüse, Obst und Landwirtschaft  und zeigen dir wie einfach gesunde und leckere Ernährung sein kann. 

Zero Waste Kressehäschen

Der Osterhase mit Kresserucksack: Diese einfache Bastelei verkürzt die Wartezeit bis Ostern.

Eier-Hühner für den Osterbrunch

Diese witzigen Hühner aus gekochten Eiern sind ein echter Hingucker auf dem Osterfrühstückstisch.

Eier natürlich färben

Eier natürlich färben geht ganz einfach und ist zudem frei von gesundheitlich, bedenklichen Stoffen.

Salzteig Osterdeko

Egal ob für den Osterstrauch, als Deko-Geschenk oder als Bastelspaß mit Kindern, Ostereier aus Salzteig sehen nicht nur top aus, sondern...

Biohof Tretter

Unsere Bio-Freilandeier für die Biokiste stammen von Familie Tretter und ihrem Biohof aus Schlierbach.

Sonnentor

Kräutergenüsse aus nah und fern - fair und nachhaltig. Bei Sonnentor wächst die Freude und die klassische, lachende Sonne strahlt von...

Heimische Superfoods

Oft haben sogenannte Superfoods eine weite Reise hinter sich, bis sie auf unseren Tellern landen. Doch auch bei uns wachsen besonders gesunde...

Vegan essen: Ein Ernährungsmodell für die Zukunft?

Ist „vegan essen“ in Sachen Klima und Gesundheit wirklich zukunftsträchtig und welchen Effekt können Bio-Produkte dabei...

Bio kann die Welt ernähren

WENN WIR WENIGER: tierische Produkte konsumieren, Lebensmittel verschwenden, Kraftfutter wie Getreide an unsere Nutztiere verfüttern

Zwei Überflieger in Sachen Nachhaltigkeit

Ihre Geschäftsführer kennen sich seit Jugendtagen, beide Unternehmen stehen für Nachhaltigkeit durch und durch: die gemeinsame...

Gemüse aus Italien von La Reggia

Wenn die Gemüsevielfalt bei uns im Winter etwas rarer wird, freuen wir uns, wenn wir Salate und Co. von unseren Bio-Partnern aus dem Süden...

Hustensaft aus Schwarzem Rettich

Bereits unsere Großeltern wussten, dass Schwarzer Rettich viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält, die gegen lästigen Husten helfen...

Müslikreationen von Müslibär

Seit 2014 kreiert, veredelt und bäckt Florian Zagler aus besten Bio-Zutaten mit viel Sorgfalt, Handarbeit und Liebe bewährte und neue...

Den eigenen Wasserhaushalt voll im Griff

Gerade im Sommer und beim Sport ist dein Wasserbedarf erhöht. Wie der Körper Wasser aufnimmt und wie du erfrischende...

Vegetarisch grillen

Fleischlos grillen ist vielseitig, nachhaltig und ein echtes Gemackserlebnis.

Die perfekte Grillmarinade: Tipps und Rezepte

Wie mariniere ich Fleisch, Gemüse und Co. richtig und welche Grillmarinade macht das Fleisch besonders zart?

Nachhaltig grillen: 8 Tipps

Nachhaltig grillen will gelernt sein. Wir verraten dir 8 Tipps wie du deine nächste Grillparty nachhaltiger gestalten kannst.

Fleisch- & Wurstspezialitäten von der Bio-Fleischerei Höglinger

"Als Bio-Fleischerei sagen wir: Esst weniger Fleisch. Für uns hat die wertschätzende Behandlung der Tiere genauso viel Bedeutung wie...

Bruchschokolade selber machen

Das ideale Last-Minute Geschenk: selbstgemachte Bruchschokolade. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Probier´s aus!

Bio-Heumilch – ein LEBENsmittel mit Seltenheitswert

Etwa 6 % der österreichischen Milch ist Bio-Heumilch. Bio-Heumilch ist daher nicht nur extrem selten, sondern auch nachhaltiger und...

Bio-Heumilch-Produkte vom Loisnhof

Naturbelassen und ursprünglich – so wird die Milch in einer Mehrweg-Glasflasche abgefüllt oder vor Ort zu Käse und Jogurt...

Länger frisch als Verkaufsschlager

Länger frisch als Verkaufsschlager. Darauf solltest du beim Milchkauf wirklich achten.

Kräuter pflanzen: Tipps von Kräuterexpertin Marianne

Gerade im Frühjahr steht Kräuter pflanzen bei vielen auf der To-Do Liste. Wertvolle Tipps zum Kräuter pflanzen erhältst du von...

Frische Kräuter von Marianne Brunmeir

Mit frischen Kräutern aus dem nahe Eferding gelegenen Stroheim, verwöhnt uns unsere langjährige Bio-Partnerin Marianne Brunmeir.

Glücksnüsse selbstgemacht

Überrasche deine Freunde und Familie mit selbstgemachten Glücksnüssen zu Neujahr.

Hofeigene Kompostierung

Rund 1000 m³ Bio-Kompost kommt jährlich aus unserer eigenen Kompostieranlage und sorgt für neues Leben auf unseren eigenen Feldern....

Synthetischer Dünger als großer Umweltsünder

Manch einer verzichtet fürs Klima auf Flugreisen. Noch mehr CO2-Einsparungspotenzial steckt im Anbau unserer Lebensmittel.

Heimische Kräuter von Familie Aufreiter

„Kräuter – des is‘ scho‘ richtig meins“, verrät uns Michaela mit einem breiten Grinsen im Gesicht bei...

Handgeschöpfte Schokolade von Zotter

Von klassisch wie Haselnussnougat Krokant bis ausgefallen wie Amalfizitrone & Salbeimarzipan - bei rund 500 verschiedenen Sorten geht jedem...

Belegte weihnachtliche Platte

Mit wenigen einfachen Handgriffen verwandelst du dieses Weihnachten deine Festtagsjause in einen köstlichen Augenschmaus.

DIY Badesalz mit gebrauchten Teebeuteln

Entspannung pur mit gutem Gewissen: mit unserem DIY Badesalz kannst du gebrauchte Teebeutel ganz einfach wiederverwenden und Wohlfühlmomente...

Sinnvoll schenken mit dem Biohof Achleitner

Du bist noch auf der Suche nach einem Geschenk für deine Liebsten? Dann haben wir das Richtige für dich: Verschenke unsere Biokiste!

Ausgepresst – was nun?

Zitrusschalen in Bio-Qualität viel zu schade, um sie wegzuwerfen. Sie sind wahre Putz-Wunder und lassen sich im alltäglichen Gebrauch und...

Wachsreste verwerten zu selbstgemachten Kerzen

Wir zeigen dir, wie du aus Wachsresten selbstgemachte Kerzen zaubern kannst!

Bienenwachstücher selbst machen

Mach dir deine nachhaltige Verpackung für dein Jausenbrot doch einfach selbst - wir haben es für dich ausprobiert und dir eine Anleitung...

Getreide mit Mehrwert vom Loidholdhof

Ein Besuch beim Loidholdhof in St. Martin von dem wir unser Getreide beziehen.

Wiederverwendbare Binden von „meine Wollke“

Ganz neu in unserem Sortiment: Nachhaltige und vorallem wieder​verwendbare Monatshygiene von MEINE WOLLKE aus Österreich. Erfahre mehr.

Selbstgemachte Quittengelmaske

Quittengelmaske selber machen. So einfach geht´s!

Bio-Nudeln vom Biohof Weißhäupl

Beim Besuch am Biohof der Familie Weißhäupl haben wir hinter die Kulissen der hofeigenen Nudelproduktion geschaut.

67 Pestizide in deiner Atemluft

Eine erschreckende und mahnende Zahl, wie die neueste Studie im Auftrag der Bewegung Enkeltaugliches Österreich zeigt.

Natur im Glas von der Neufeldner Biobrauerei

Mühlviertler Granitwasser und hochwertiger Bio-Hopfen direkt aus der Nachbarschaft, sorgen für unvergleichlichen Biergenuss in...

Grilltipp: Grillrost natürlich sauber

Das Reinigen vom Grillrost ist die unbeliebte Arbeit nach dem Vergnügen - wir haben ein paar Tipps wie das ganz natürlich und etwas...

Bio-Urlaub daheim in Österreich

Den Sommer in Österreich genießen und mit Sinn für Bio - das machen nicht nur Ilse & Günter Achleitner, sondern legen wir...

Feuer & Flamme fürs Plankengrillen

Analog zum Slow Food gibt es das "Slow Grilling" - wir stellen euch die Methode mit dem Räucherbrett näher vor...

Frischer Fisch & Fleisch vom Rothirsch von Johann Haider

Ob Forellen, Saiblinge oder Karpfen, bei Johann Haider (Aisttalforellen) aus Bad Zell, tummeln sich zigtausende Frischfische und eine Herde...

Ökologische Putz- & Reinigungsmittel von AlmaWin

AlmaWin steht für nachhaltige, klimaschonende und saubere Reinigungs- und Putzmittel. Mehr dazu hier.

Ökologischer Frühjahrsputz

Worauf du beim nächsten Frühjahrsputz achten solltest und welche Putzmittel wirklich ökologisch sind, erfährst du hier.

Eine Biokiste zum Muttertag?

Ob als Geschenk für deine Mama oder zur Erleichterung deiner Einkäufe für einen leckeren Muttertagsbrunch, mit der Biokiste bist du...

Helfen beim Helfen

Der Biohof unterstützt Biokisten-Kunden, die urkrainische Flüchtlinge aufgenommen haben. Hilf auch du mit!

Lebendiges Brot von der Bio-Hofbäckerei Mauracher

Bio-Brot und Bio-Gebäck mit größter Sorgfalt, ausreichend Zeit und nur den allerbesten Bio-Zutaten wird in Sarleinsbach im...

Basisch Leben (statt Fasten)

Hast du schon einmal Basenfasten probiert? Bewusst essen statt hungern ist die Devise dieser alternativen, sanften Fastenmethode.

Grün, gelb oder braun - eine Geschmackssache

Bio & Fair-Trade sind unsere Bananen in jedem Fall. Worauf du beim Einkauf der Tropenfrucht achten solltest und wie du sie am besten lagerst,...

So erkennst du zertifizierte Naturkosmetik

Was „zertifizierte Naturkosmetik“ eigentlich ausmacht und wie du sie im „Siegeldschungel“ erkennst, verraten wir dir hier:

Heimische Naturkosmetik von Styx

Hand in Hand mit der Natur: Mit dieser Philosophie widmet sich das österreichische Familienunternehmen STYX Naturcosmetic der Produktion von...

Trockenfrüchte von Obstweide

Das beliebte Dörrobst der Familie Schallauer / Ledermüller stammt aus dem schönen Steyrtal, wo die Familie insgesamt 9 ha...

„Richtig“ nachhaltig für eine urenkeltaugliche Zukunft

Wie wir es am Biohof schaffen, richtig nachhaltig zu wirtschaften und was uns in Sachen Nachhaltigkeit und Umwelt- & Klimaschutz am Herzen...

Eine Kiste von vielen Bio-Bauern

Viele Bio-Produkte möglichst einfach für Kunden zugänglich zu machen, dass ist der Grundgedanke unserer Biokiste.

Unsere Vision: 100% Bio

Bio ist für uns mehr als eine Leidenschaft. Deshalb haben wir unser Ziel von Anfang an hochgesteckt. Unsere Vision: 100 % Bio in...

Bio „to go“

Eine großartige Alternative, wenn du einmal nicht selbst kochen, backen oder vorbereiten möchtest, dir aber eine gesunde und biologische...

Zu krumm, zu schief, zu groß...

Wir haben ein Herz für krummes, schiefes, zu kleines oder gar zu großes Obst und Gemüse. Und deswegen landet es bei uns auch im...

„Nix wegwerfen“

Mit zahlreichen Maßnahmen setzen wir das auch in die Tat um. Unser Ausschuss ist mit 1-2 % sehr gering und selbst verdorbene Lebensmittel...

Unverpackt, um Müll zu sparen

Obst und Gemüse das unverpackt ist, liegt uns am Biohof am Herzen. Wir sind deshalb stets darum bemüht, auch die Verpackung in der...

Integratives Arbeiten am Biohof

Integratives Arbeiten und die Unterstützung von Menschen mit Beeinträchtigung haben einen großen Stellenwert bei uns am Biohof.

Bei uns hat Bio echte Gesichter

Denn hinter jedem Produkt steht eine Familie oder ein Bio-Betrieb der unsere Vision 100 % Bio in Österreich unterstützt.

Tipps für die richtige Lagerung

Unsere Lebensmittel sind wertvoll. Sie bringen uns unsere tägliche Portion Genuss und Gesundheit. Deshalb zeigen wir Ihnen, wie Ihre...

Wer pflegt und erntet mein Gemüse?

Du möchtest wissen wer so fleißig dein Gemüse pflegt und erntet? Hier erhascht du einen Blick hinter die Kulissen unserer...

Zurück zu unseren Wurzeln

Jede Menge Gummistiefel, viel zu Lachen und ein gutes Essen gab es bei unseren 8 Wurzeltagen am Bio-Bauernhof an dem alle unsere Mitarbeiter...

Ein neues Zuhause für die Biokiste

Mit regionalen Partnerbetrieben und EU-Förderung haben wir das Zuhause unserer Biokiste moderner und ergonomischer gemacht.

Was sind Lebensmittel wert?

Ist Bio zu teuer oder können wir uns billige Lebensmittel nicht mehr leisten?

Dein Sommer mit der Biokiste

Schlemmen, chillen, Musik hören und nebenbei noch einen tollen Bio-Urlaub gewinnen. So funktionierts:

Nützlinge

Es summt und wimmelt auf unseren Feldern - den viele Nützlinge arbeiten dort für uns und kümmern sich dabei nicht nur um die...

So gelingt 100 % Bio in Österreich

Du glaubst die biologische Landwirtschaft kann Österreich nicht eigenständig ernähren? Dann täuschst du dich. So kann es...

Käse & Wein Empfehlung

Passt jeder Wein zu jedem Käse? Ist Rot- oder Weißwein die bessere Wahl? Unser Weinexperte Heinrich gibt Antwort auf alle deinen Fragen.

Sonnengereiftes Gemüse vom Biohof Pranger

Seit mehr als 20 Jahren beliefert uns der Biohof Pranger mit frischem Bio-Gemüse aus der Südsteiermark.

Gemüseraritäten vom Biohof Leberbauer

Marianne vom Biohof Leberbauer beliefert uns seit der Umstellung auf Bio im Jahr 1996 mit frischem Obst & Gemüse aus Unterschaden |...

Mühlviertler Tofu vom Ackerlhof

Wenn Mühlviertel und Tofu aufeinandertreffen, kann nur gutes dabei entstehen. In diesem Fall „Bohnenkas“ vom Ackerlhof in...

Kräuterturm aus Tontöpfen selber bauen
17.03.2023

Kräuterturm aus Tontöpfen selber bauen ist einfach und eine tolle Deko zugleich. Los gehts!

Zartes Angusfleisch vom Biohof Haslmayr

Zu Besuch auf der Little Texas Ranch von Christian und Gabi Haslmayr in Alkoven wo neben vielen Pferden auch eine Angus – Rinderzucht zuhause...

Olivenspezialitäten von Mani Bläuel

Bio-Oliven aus der griechischen Mani sind die Grundzutaten für das weltweit prämierte und ausgezeichnete Bio-Olivenöl der Familie...

Gesunde Ernährung für die ganze Familie

Gerade bei frischgebackenen Eltern bleibt das Kochen oft auf der Strecke. Die Biokiste macht es dir in dieser herausfordernden Zeit leicht, gesund...

Wir sind zurück!

Also unser Bio-Kulinarium… und wirklich „weg“ waren wir dank Bio „to Go“ Mittagsgerichten ja auch nicht. Trotzdem ist...

Artenvielfalt in Österreich

Die Rote Liste der bedrohten Arten in Österreich ist lange. 36 % der Brutvögel, 37 % der Säugetiere sowie 60 % der Fische sind vom...

Lebensmittelverschwendung in Österreich

Ein Thema, das uns alle angeht, zum Nachdenken anregt und wir nur gemeinsam vermindern können.

Unsere Lehrlinge werden Klimabotschafter

Wir sind Teil des Projekts „Green Peers Lehrlinge“ des Klimabündnis OÖ. Hier erfährst du mehr über die Ausbildung...

Bio-Zwiebeln vom Biohof Broschek

Seit mehr als 30 Jahren setzen wir bei unseren Bio-Zwiebeln auf die Top-Qualität des Biohofs Broschek.

Lebensmittel retten leicht gemacht: 10 Tipps

Hast du gewusst, dass jeder österreichische Haushalt Lebensmittel im Wert von 263 Euro wegwirft? Mit unseren 10 Tipps kannst du ganz einfach...

Allzweckreiniger selbst machen aus Orangenschalen

Bio-Orangenschalen landen oft im Müll oder am Kompost. Dabei lassen sie sich super verwerten. Du kannst daraus einen duftenden Allzweckreiniger...

5 x täglich Obst und Gemüse

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung hält dich und deinen Körper fit – umso wichtiger ist es, ausreichend Obst und...

Sprossen & Microgreens

Wahre Nährstoffpower - das bringen die Gemüse- und Kräuterkeimlinge mit. Sie können ganz leicht zu Hause gezogen werden...

Wegbegleiter Onkel Hans

Zur Umstellung auf Bio hat uns ganz wesentlich Onkel Hans bewegt - er züchtete die bekannteste Dinkelsorte Österreichs, "Ebners...

Biokisten-Planung

11 verschiedene Kisten, die wöchentlich anders aussehen - wie funktioniert das eigentlich mit der Planung der Biokisten und welche Kriterien...

Alle Zutaten mit der Biokiste einkaufen

Die Biokiste inspiriert zu feinen Rezepten, die auch rasch zubereitet sind. Alle Zutaten kannst du dir ganz einfach über die Biokiste auf...

Deine Biokiste im Winter

Damit auch kalte Temperaturen, Schnee und Eis deiner Biokiste nichts anhaben können und wie du die Biokistenfahrer bei der Winterzustellung...

Unser Jahr 2020

Ilse Achleitners persönlicher Jahresrückblick auf unsere Herausforderungen am Biohof und was uns in diesem besonderen 2020 bewegt hat...

Fleißige Wichtel vom Biohof

Du möchtest wissen, wie eigentlich die Geschenke und Weihnachtsbestellungen in deine Kiste kommen? Ja - bei uns wird händisch gepackt! Wir...

Zero Waste Advent

Damit du auch in der Adventzeit garantiert nix wegwerfen musst, haben wir ein paar schöne (Bastel-)Tipps für dich zusammengestellt...

True Love

Wahre Liebe für echten Naschspaß - völlig ohne lästige Zusätze

Wonderful Drinks

Wo prickelnde, biologische Getränke ihr Zuhause haben!

vielö Biokosmetik

Innovative, minimalistisch-geprägte Biokosmetik aus Österreich

Green Office

Bei uns grünt es nicht nur am Bio-Bauernhof sondern auch in den Büros. Nachhaltigkeit und ein gesundes Klima liegen uns auch hier...

Süßkartoffeln

Ja, Süßkartoffeln wachsen auf unseren eigenen Feldern in den Eferdinger Donauauen...

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Was wir für unsere Produktsicherheit tun und wie du dir im Dschungel der Bio-Siegel sicher sein kannst, haben wir für dich...

Kraut & Kohl

Saisonstart für herbstliches Gemüse - Kraut und Kohl, früher als Arme-Leute-Essen abgetan, machen dich fit für die...

Meal Prepping

"Eine gute Vorbereitung ist das halbe Leben" heißt es - das ist auch in der Küche so. Meal Prepping, also das Vorbereiten von...

Schmackhafte Exoten vom eigenen Bio-Bauernhof

Saisonale Exoten direkt von den eigenen heimischen Feldern? Ja! Unsere Physalis und Süßkartoffeln gedeihen wunderbar.

Vorfreude auf die Schule

Du willst mehr über eine gesunde Jause, Ideen für deine Jause und unsere Schlaue Kiste für Schulen, Kindergärten und...

Bio Pioniere

Unabhängige Bio-Pioniere vernetzen sich und zeigen auf, wie Wirtschaften im Kreislauf der Natur ein erfolgreiches Modell für die Zukunft...

Stay cool

Wie unser Team am Biohof nicht nur an heißen Sommertagen "cool bleibt" ...

Tipps für Hitzköpfe

Gerade im Sommer ist es wichtig, auf den Flüssigkeitshaushalt zu achten. Das klappt neben ausreichend Trinken auch mit dem richtigen Essen...

Grilltipp: Gut verpackt

Schonend gegrillt wird Obst und Gemüse ganz einfach in Päckchen...

Erntereif

Juli bis September ist Haupterntezeit auf unserem eigenen Bio-Bauernhof im Eferdinger Becken. Was hat gerade Saison und stammt aus der...

Die Biokiste bringt dir mehr...

Du wolltest immer schon wissen, wie die Idee der Biokiste eigentlich entstanden ist? Und wie kamen neben Obst und Gemüse noch weitere...

Multitalent Zucchini

Viel mehr als bloß ein grünes Sommergemüse! Was Zucchinis zu Alleskönnern macht...

Badetasche oder Turnsackerl mit Gemüsedruck

Perfekt in den Ferien oder zu Schulbeginn ein kreativer Basteltipp mit Obst und Gemüse - gestalte dir doch deine eigene Badetasche oder dein...

Bunte Salatvielfalt

Bunte Salatfelder prägen lange Zeit im Frühling & Sommer unser Landschaftsbild im Eferdinger Becken. Erfahre mehr über die Sorten...

Shrubst du schon?

Schon einmal etwas von "Shrubs" gehört - wir haben sie schon ausprobiert und wir finden: dieses Sommergetränk musst du kennen...

Pedacola

Cola auf mühlviertlerisch und aus natürlichen Zutaten - ja so etwas gibt es und wurde von Peter Leitner als innovative Idee dem Markt...

Update: Situation bei Erntehelfern

Unsere Stammarbeitskräfte konnten kürzlich einreisen und unsere Saison ist damit abgesichert...

Unterm Regenbogen

15 Jahre gibt es sie jetzt - unsere schöne Bioadresse "Unterm Regenbogen 1" - Grund genug für einen Blick zurück...

Starke Abwehrkraft

Dr. Herbert Bronnenmayer hat uns seine Empfehlungen für eine starke Abwehrkraft mit guter Ernährung zusammengestellt...

stayhome Tipps vom Biohof

Noch ein bisschen Durchhalten heißt es derzeit für viele zu Hause oder im Homeoffice. Wir verkürzen euch die Zeit mit ein paar...

Regional nicht um jeden Preis

Was hierzulande wächst, kommt auch aus der Region. Schon immer. Voraussetzung ist, dass es unter natürlichen Bedingungen wachsen kann...

In 17 Jahren um die Bio-Welt

Vielleicht hat Lupo auch deine Biokiste zugestellt? Er kennt die Liefertouren wie seine Westentasche und hat nun seine wohlverdiente, letzte Tour...

Alles beginnt beim Boden

Schon vor 30 Jahren begannen wir am Biohof Kompost herzustellen - essentielle Grundlage im Biolandbau für die Bodengesundheit und...

Die Biokiste als Fastenbegleiter

Die Fastenzeit und der Frühling stehen in den Startlöchern - eine ideale Zeit um den Körper mit Fasten zu entlasten. Basische...

Wer steckt denn da dahinter?

Unser Kundenservice ist nicht nur für deine Bestellung da - das Team beantwortet Fragen jeglicher Art und berät dich gerne...

Alles für die Jause zu Hause?

Wer es es einfach haben will, greift bei der Jause zu unseren vorgeplanten Wurst-Käse-Paketen mit köstlichen Schmankerln...

Obst und Gemüse richtig lagern

Lebensmittel sind wertvoll, daher gibt es ein paar Tipps wie du Obst und Gemüse richtig zu Hause aufbewahren und gut lagern kannst...

Heimisches Gemüse im Winter

Am Biohof Achleitner werden einige Gemüsesorten über den Winter eingelagert und Wintergemüse sogar durch den Winter frisch vom Feld...

Biohof Harrer

Geschmackvoll und regional - das sind sie, die besonderen Nudeln und Teigwaren-Spezialitäten aus dem Hausruck-Mostlandl der Familie Harrer.

Schnell und doch gesund essen

Kennst du eigentlich unsere hausgemachten Köstlichkeiten, zu erkennen am "Hausg'mocht"-Logo? Dabei handelt es sich um...

Neue Partnerschaften knüpfen

Der persönliche Kontakt zu unseren Lieferpartnern macht die Zusammenarbeit zu echten Partnerschaften. Neue Kontakte wurden kürzlich im...

Obst & Gemüse in Keksen?

Gesunde Weihnachtskekse, die auch schmecken? Foodbloggerin sabrinakocht hat unser Obst und Gemüse geschickt in raffinierte Keks-Rezepte...

Dein Geschenk an die Natur

Mit Hilfe deiner bewussten Entscheidung für die Biokiste leistest du einen wertvollen Beitrag für die Umwelt.

Eine ganz besondere Auszeichnung

Eine ganz besondere Auszeichnung zum Top-Handelsbetrieb 2019 der WKO OÖ wurde unserem in Eferding ansässigen Bio-Frischmarkt bei der...

Adventzeit ist Kekserlbackzeit

Damit auch bei dir zu Hause bald wieder verführerischer Keksduft in der Luft liegt, haben wir für dich die passenden Zutaten & Ideen...

Wissen woher es kommt

Unser Fleisch kommt stets von kleinen Familienbetrieben ausschließlich aus Oberösterreich - auch damit die Transportwege möglichst...

Kiwiny

Wussten Sie, dass Italien nach China zu den besten Kiwi-Produzenten weltweit gehört - wir haben bei den Brüdern Breitenberger einen Blick...

Überregionale Partnerschaften

Was zur passenden Zeit hierzulande wächst, kommt auch aus der Region. In den Wintermonaten unterstützen uns langjährige Partner aus...

So gut schmeckt die Winterzeit

Obwohl sich die heimische Gemüsesaison dem Ende zuneigt, gibt es noch einiges, das wir auf unserem Biohof im Winter für Sie ernten - ohne...

Imkerei Frasl

Auf über 800m Seehöhe führt die Familie Frasl aus Dorfstetten im südlichen Waldviertel ihre Imkerei seit mehr als 10 Jahren rein...

Reifes frisches Gemüse

Eine wahre Rarität, ja ein Original erblickte vor 60 Jahren in einem kleinen Bauernhof und Wirtshaus am Rande der Donauauen als 3. von 6...

Saisonarbeiter im Portrait - Teil 3

Fortsetzung der Portraits unserer Saisonarbeitskräfte Teil 3...

Erntezeit am Bio-Bauernhof

Was tut sich auf den eigenen Feldern? Von Wurzelgemüse über Kohlraritäten bis hin zu Herbstsalaten...

Erdflöhe und Rapsglanzkäfer

Warum die Verfügbarkeit landwirtschaftlicher Produkte nie eine Selbstverständlichkeit sein kann...

Nachhaltig konservieren

In Hülle und Fülle ist im Spätsommer und Herbst das Obst und Gemüse oft vorhanden. Das Fermentieren stellt eine Möglichkeit...

Ab in die Schule

Schon alle Vorbereitungen für den Schulstart getroffen?

Saisonarbeiter im Portrait - Teil 2

Fortsetzung der Portraits unserer Saisonarbeitskräfte am Biohof

Saisonarbeiter im Portrait

Viele treue, oft schon langjährige Saisonarbeiter und eine Saisonarbeiterin unterstützen die Achleitner Landwirtschaft im Zeitraum...

Ice Ice Biokiste

Bei den Temperaturen kommt uns allen eine kleine Abkühlung gelegen – warum nicht das bunte Obst aus der Biokiste zu selbstgemachten...

Omas Talente

Wenn es Obst und Gemüse in Hülle und Fülle gibt und man viel zu viel hat, dann ist die Zeit gekommen um einzukochen. Ilse...

Warum sind meine Bio-Zitronen grün?

Grüne Schale bei Ihren Bio-Zitrusfrüchten? Macht nix! Denn dies hat weder etwas mit der Qualität noch mit der Reife der Frücht...

Grilltipp: Bunt aufgespießt

Ob bunt, pikant, mit Käse oder Tofu, süß-sauer oder Früchte pur - auf den Spießen ist alles erlaubt...

Grilltipp: Süß grillen

Schon probiert? Selbst das Dessert lässt sich am lauen Sommerabend direkt auf dem Grill zubereiten...

Das war der Biokistentag im Juli

Mehr als 170 kleine und große Gäste durften wir beim Biokistentag im Juli herzlich willkommen heißen und bei sonnig-warmem Wetter...

“Jo, mir san min Radl do”

Du wohnst im Linzer Stadtgebiet? Dann liefern wir deine Biokiste vielleicht schon mit Lastenrad und deshalb besonders energieeffizient.

Ab in den Urlaub

Egal wo es hingeht - ob Süden oder Norden, ob Freibad, Pool oder Bergsee, ob Relax- oder Aktivurlaub - eine gesunde Portion Bio-Obst und...

Sommer, Sonne, Sonnenenergie

Die Sonne verwöhnt uns aktuell mit vielen Stunden - das freut nicht nur das Gemüt sondern bringt ökologische Energie für den...

Sommergetränke & Durstlöscher

Wasser löscht den Durst natürlich am besten - wer mehr Geschmack und Alternativen sucht, liegt hier genau richtig...

Pona - sonst nix

Pona erfrischt Österreich und auch die Biokisten-Kunden. Pona ist dabei nicht nur ein Getränk das ruhigen Gewissens genossen werden kann,...

Grilltipp: Aromatisiertes Wasser

Mit Obst und Gemüse ist Wasser als beste Erfrischung für heiße Tage ganz einfach etwas aufgepeppt...

Die Sonne kann jetzt kommen

Natürliche Pflege und Sonnenschutz von innen und außen - am Biohof können wir beides anbieten. Erfahren Sie mehr!

Natürliche Vielfalt groß geschrieben

Was die Bio-Landwirtschaft zum Erhalt der Artenvielfalt beiträgt und welche Beiträge Sie selber für die Bio-Diversität leisten...

Mit der Natur nicht gegen sie

Die biologische Landwirtschaft arbeitet mit und für den Boden - nur so ist ein nachhaltiges Bewirtschaftungssystem sichergestellt. Welche...

Premiere für eigenen Grünspargel

Drei Jahre haben wir unseren Spargel-Pflanzen Zeit gegeben und heuer ist es nun endlich soweit - die Ernte vom ersten eigenen Bio-Grünspargel...

In Umstellung auf Bio - was heißt das?

Wir unterstützen auch Bauern, die sich noch im Umstellungsprozess auf Bio befinden - wie das geht und was das genau bedeutet, lesen Sie hier.

Wie konsumiere ich Bio?

Der Trend zu Biolebensmitteln hält - wo werden diesem häufigsten gekauft und was hat dies für Auswirkungen auf die Produzenten?

Biohof Pflügelmeier

Unter der Bio-Marke "Pepis" beliefert uns der Biohof Pflügelmeier mit eingelegten Leckerbissen im Glas aus Handarbeit und...

Wintergemüse made in Austria

Regionales Gemüse auch in der kalten Jahreszeit, geht das? Heizungsfreier Gemüseanbau im Winter ist Thema eines österreichweiten...

Der erste Salat am Biohof

Bereits 30.000 Salatpflanzen werden Ende Jänner, Anfang Februar gesetzt und wachsen schon jetzt im Winter unbeheizt im Gewächshaus und...

Familie Monschein

Unser neuer Lieferant aus der Südsteiermark mit originellen Feinkost-Spezialitäten und Wurst vom Bio-Freilandschwein

DieBiokiste unterwegs im Waldviertel

Waldviertel aufgepasst – Bio-Lebensmittel per kostenloser Hauszustellung erhalten? Mit der Biokiste machen wir das möglich!

Enrique Morales

Enrique Morales baut auf der spanischen Plantage Salhuca auf ca. 5 ha wunderbare Avocados und Mangos an.

Alles Käse

Wir haben das Käsesortiment der Biokiste für Sie erweitert - ab sofort kann dieser auch in Stücke geschnitten bestellt werden

Weihnachtswunder vom Biohof

Die Natur zeigt ihre bunte Vielfalt in erstaunlichen Formen - wir haben am Biohof ein ganz besonderes Exemplar einer Süßkartoffeln...

Ölmühle Raab

Hochwertige, handverlesene Bio-Öle von Christiane und Thomas Raab aus unserer unmittelbaren Nachbarschaft in Eferding

Bester Genussladen in OÖ

Ausgezeichneter Genuss - unser Bio-Frischmarkt wurde zum besten Genuss- und Spezialitätengeschäft in OÖ gekürt. Wir freuen uns...

Bio Ingwer und Kurkuma

Unser Partner Veganis aus dem Burgenland hat es erstmalig geschafft Ingwer und Kurkuma in Bio-Qualität aus Österreich zu kultivieren.

Verpackungsfrei einkaufen

Verpackung, soweit das Auge reicht. Dieses Bild bietet sich in unseren Lebensmittelgeschäften. Doch wieviel Verpackung brauchen wir wirklich?

Biohof Gebetsberger

Seit 2004 bewirtschaftet Fam. Gebetsberger den hofeigenen Mutterkuhbetrieb in Gampern biologisch. Sie haben sich dabei auf die gefährdete...

Die ideale Single-Kiste

Sie essen gerne eine Kleinigkeit zwischendurch oder sind viel unterwegs? Keine Zeit oder Lust zum Einkaufen? Dann ist unsere Wochenkiste perfekt...

15-Minuten Kiste

Die „15-Minuten Kiste“: Ein gesunder Genuss, den es sich lohnt auszuprobieren. Weil wir es uns wert sind, gesund zu genießen, ohne...

Geschenkkiste als Sozialprojekt

Es geht uns beiden um Nachhaltigkeit: Dem Biohof Achleitner und dem Institut Hartheim. Diese Verbindung wird nun durch ein gemeinsames Sozialprojekt...

Frisch gepflanzt am Biohof

Im Winter wächst zwar nichts auf den Feldern, aber sonst passiert so einiges bei uns am Biohof.

Was bedeutet Mindesthaltbarkeitsdatum?

Mehr als 200.000 Tonnen Lebensmittel werden jährlich verschwendet. Oftmals liegt das am falsch interpretierten Mindesthaltbarkeitsdatum.

3 plus 1 Genuss-Aktion

Haben Sie schon Ihren Nachbarn, Freunden und Arbeitskollegen von der Biokiste erzählt? Noch nicht? Dann haben wir ein besonderes Geschenk...

In Umstellung auf Bio

Unser großes Ziel ist es, den Biolandbau (weltweit) zu forcieren. Die Umstellung auf eine rein biologische Landwirtschaft geht aber nicht...

Gesund ins neue Jahr starten

Die Mehrheit der Österreicher haben sich den Vorsatz genommen, „gesünder“ zu leben. Sie haben mit Ihrer Biokiste bereits einen...

Schalk Mühle

Mitten in der steirischen Thermenregion bewirtschaften die jungen Schalk-Brüder Franz & Rainer – Müller in 6. Generation –...

Sipbachtaler Wasserbüffel

Hinter den Sipbachtaler Wasserbüffel stehen zwei Bio-Betriebe der Familien Steinhuber und Schachner, die eng miteinander kooperieren.

Salamitrocknerei Saller

Die Salamitrocknerei Saller steht für höchste Rohwurstqualität aus dem Herzen des Mühlviertels. Nach alter Tradition und mit...

Hofkäserei Mattigtaler

Die Hofkäserei Mattigtaler ist ein familiär geführter Traditionsbetrieb in Seekirchen am Wallersee nahe Salzburg, der bereits seit...

Biohof Labonca

„Labonca“, die altslawische Bezeichnung der Lafnitz, gibt den Sonnenschweinen von Norbert Hackl ein naturbelassenes zuhause....

Natürlicher Hochwasserschutz

Die vielen Unwetter und Überschwemmungen der letzten Jahre führten uns wieder einmal mehr vor Augen, wie dringend ein vorsorgender,...

Buchweizen

Wenn wir nach einer intensiven Gemüsesaison dem Boden Gutes tun wollen, bauen wir als Gründüngung gerne Buchweizen an.

Asylwerber am Bio-Bauernhof

Asylwerber Yusuf, Mamud und Abdu arbeiten bei uns am Bio-Bauernhof auf den Feldern. Mamud und Abdu sind vor fast 2 Jahren, Yusuf vor 4 Jahren aus...

Perina Daniele

Perina Daniele beliefert uns außerhalb unserer regionalen Salatsaison mit knackigem Kopfsalat und Batavia aus Verona.

Ercole und Mario Acinapura

In der Region Basilikata, unter der Sonne Kalabriens, erzeugt die Familie Acinapura auf einer Gesamtfläche von 50 ha neben Erdbeeren auch...

Familie Barduca

In der norditalienischen Region Venetien erzeugt die Familie Barduca in ihren sich über 2 ha erstreckenden Gewächshäusern Rucola und...

Pietropoli Giovanni

Südlich des Gardasees, in der Region Mantova, wachsen die Früchte unseres langjährigen Lieferanten Giovanni Pietropoli.

Biohof Allacher

Die Familie Allacher bewirtschaftet ihr Weingut in Gols seit 1993, mittlerweile in dritter Generation. Neben der Weinproduktion werden am Andrelhof...

Biohof Artner

Raimund Artner hat sich mit voller Leidenschaft der Produktion von Bio-Knoblauch gewidmet. Er produziert auf seinen 25 ha im burgenländischen...

Biohof Holzer

Der chinesische Senfkohl, wie der Pak Choi noch genannt wird, wächst mitten im Eferdinger Becken bei unserem langjährigen Partner Biohof...

Zero Waste Kressehäschen

Der Osterhase mit Kresserucksack: Diese einfache Bastelei verkürzt die Wartezeit bis Ostern.

Eier-Hühner für den Osterbrunch

Diese witzigen Hühner aus gekochten Eiern sind ein echter Hingucker auf dem Osterfrühstückstisch.

Eier natürlich färben

Eier natürlich färben geht ganz einfach und ist zudem frei von gesundheitlich, bedenklichen Stoffen.

Salzteig Osterdeko

Egal ob für den Osterstrauch, als Deko-Geschenk oder als Bastelspaß mit Kindern, Ostereier aus Salzteig sehen nicht nur top aus, sondern...

Biohof Tretter

Unsere Bio-Freilandeier für die Biokiste stammen von Familie Tretter und ihrem Biohof aus Schlierbach.

Sonnentor

Kräutergenüsse aus nah und fern - fair und nachhaltig. Bei Sonnentor wächst die Freude und die klassische, lachende Sonne strahlt von...

Heimische Superfoods

Oft haben sogenannte Superfoods eine weite Reise hinter sich, bis sie auf unseren Tellern landen. Doch auch bei uns wachsen besonders gesunde...

Vegan essen: Ein Ernährungsmodell für die Zukunft?

Ist „vegan essen“ in Sachen Klima und Gesundheit wirklich zukunftsträchtig und welchen Effekt können Bio-Produkte dabei...

Bio kann die Welt ernähren

WENN WIR WENIGER: tierische Produkte konsumieren, Lebensmittel verschwenden, Kraftfutter wie Getreide an unsere Nutztiere verfüttern

Zwei Überflieger in Sachen Nachhaltigkeit

Ihre Geschäftsführer kennen sich seit Jugendtagen, beide Unternehmen stehen für Nachhaltigkeit durch und durch: die gemeinsame...

Gemüse aus Italien von La Reggia

Wenn die Gemüsevielfalt bei uns im Winter etwas rarer wird, freuen wir uns, wenn wir Salate und Co. von unseren Bio-Partnern aus dem Süden...

Hustensaft aus Schwarzem Rettich

Bereits unsere Großeltern wussten, dass Schwarzer Rettich viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält, die gegen lästigen Husten helfen...

Müslikreationen von Müslibär

Seit 2014 kreiert, veredelt und bäckt Florian Zagler aus besten Bio-Zutaten mit viel Sorgfalt, Handarbeit und Liebe bewährte und neue...

Den eigenen Wasserhaushalt voll im Griff

Gerade im Sommer und beim Sport ist dein Wasserbedarf erhöht. Wie der Körper Wasser aufnimmt und wie du erfrischende...

Vegetarisch grillen

Fleischlos grillen ist vielseitig, nachhaltig und ein echtes Gemackserlebnis.

Die perfekte Grillmarinade: Tipps und Rezepte

Wie mariniere ich Fleisch, Gemüse und Co. richtig und welche Grillmarinade macht das Fleisch besonders zart?

Nachhaltig grillen: 8 Tipps

Nachhaltig grillen will gelernt sein. Wir verraten dir 8 Tipps wie du deine nächste Grillparty nachhaltiger gestalten kannst.

Fleisch- & Wurstspezialitäten von der Bio-Fleischerei Höglinger

"Als Bio-Fleischerei sagen wir: Esst weniger Fleisch. Für uns hat die wertschätzende Behandlung der Tiere genauso viel Bedeutung wie...

Bruchschokolade selber machen

Das ideale Last-Minute Geschenk: selbstgemachte Bruchschokolade. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Probier´s aus!

Bio-Heumilch – ein LEBENsmittel mit Seltenheitswert

Etwa 6 % der österreichischen Milch ist Bio-Heumilch. Bio-Heumilch ist daher nicht nur extrem selten, sondern auch nachhaltiger und...

Bio-Heumilch-Produkte vom Loisnhof

Naturbelassen und ursprünglich – so wird die Milch in einer Mehrweg-Glasflasche abgefüllt oder vor Ort zu Käse und Jogurt...

Länger frisch als Verkaufsschlager

Länger frisch als Verkaufsschlager. Darauf solltest du beim Milchkauf wirklich achten.

Kräuter pflanzen: Tipps von Kräuterexpertin Marianne

Gerade im Frühjahr steht Kräuter pflanzen bei vielen auf der To-Do Liste. Wertvolle Tipps zum Kräuter pflanzen erhältst du von...

Frische Kräuter von Marianne Brunmeir

Mit frischen Kräutern aus dem nahe Eferding gelegenen Stroheim, verwöhnt uns unsere langjährige Bio-Partnerin Marianne Brunmeir.

Glücksnüsse selbstgemacht

Überrasche deine Freunde und Familie mit selbstgemachten Glücksnüssen zu Neujahr.

Hofeigene Kompostierung

Rund 1000 m³ Bio-Kompost kommt jährlich aus unserer eigenen Kompostieranlage und sorgt für neues Leben auf unseren eigenen Feldern....

Synthetischer Dünger als großer Umweltsünder

Manch einer verzichtet fürs Klima auf Flugreisen. Noch mehr CO2-Einsparungspotenzial steckt im Anbau unserer Lebensmittel.

Heimische Kräuter von Familie Aufreiter

„Kräuter – des is‘ scho‘ richtig meins“, verrät uns Michaela mit einem breiten Grinsen im Gesicht bei...

Handgeschöpfte Schokolade von Zotter

Von klassisch wie Haselnussnougat Krokant bis ausgefallen wie Amalfizitrone & Salbeimarzipan - bei rund 500 verschiedenen Sorten geht jedem...

Belegte weihnachtliche Platte

Mit wenigen einfachen Handgriffen verwandelst du dieses Weihnachten deine Festtagsjause in einen köstlichen Augenschmaus.

DIY Badesalz mit gebrauchten Teebeuteln

Entspannung pur mit gutem Gewissen: mit unserem DIY Badesalz kannst du gebrauchte Teebeutel ganz einfach wiederverwenden und Wohlfühlmomente...

Sinnvoll schenken mit dem Biohof Achleitner

Du bist noch auf der Suche nach einem Geschenk für deine Liebsten? Dann haben wir das Richtige für dich: Verschenke unsere Biokiste!

Ausgepresst – was nun?

Zitrusschalen in Bio-Qualität viel zu schade, um sie wegzuwerfen. Sie sind wahre Putz-Wunder und lassen sich im alltäglichen Gebrauch und...

Wachsreste verwerten zu selbstgemachten Kerzen

Wir zeigen dir, wie du aus Wachsresten selbstgemachte Kerzen zaubern kannst!

Bienenwachstücher selbst machen

Mach dir deine nachhaltige Verpackung für dein Jausenbrot doch einfach selbst - wir haben es für dich ausprobiert und dir eine Anleitung...

Getreide mit Mehrwert vom Loidholdhof

Ein Besuch beim Loidholdhof in St. Martin von dem wir unser Getreide beziehen.

Wiederverwendbare Binden von „meine Wollke“

Ganz neu in unserem Sortiment: Nachhaltige und vorallem wieder​verwendbare Monatshygiene von MEINE WOLLKE aus Österreich. Erfahre mehr.

Selbstgemachte Quittengelmaske

Quittengelmaske selber machen. So einfach geht´s!

Bio-Nudeln vom Biohof Weißhäupl

Beim Besuch am Biohof der Familie Weißhäupl haben wir hinter die Kulissen der hofeigenen Nudelproduktion geschaut.

67 Pestizide in deiner Atemluft

Eine erschreckende und mahnende Zahl, wie die neueste Studie im Auftrag der Bewegung Enkeltaugliches Österreich zeigt.

Natur im Glas von der Neufeldner Biobrauerei

Mühlviertler Granitwasser und hochwertiger Bio-Hopfen direkt aus der Nachbarschaft, sorgen für unvergleichlichen Biergenuss in...

Grilltipp: Grillrost natürlich sauber

Das Reinigen vom Grillrost ist die unbeliebte Arbeit nach dem Vergnügen - wir haben ein paar Tipps wie das ganz natürlich und etwas...

Bio-Urlaub daheim in Österreich

Den Sommer in Österreich genießen und mit Sinn für Bio - das machen nicht nur Ilse & Günter Achleitner, sondern legen wir...

Feuer & Flamme fürs Plankengrillen

Analog zum Slow Food gibt es das "Slow Grilling" - wir stellen euch die Methode mit dem Räucherbrett näher vor...

Frischer Fisch & Fleisch vom Rothirsch von Johann Haider

Ob Forellen, Saiblinge oder Karpfen, bei Johann Haider (Aisttalforellen) aus Bad Zell, tummeln sich zigtausende Frischfische und eine Herde...

Ökologische Putz- & Reinigungsmittel von AlmaWin

AlmaWin steht für nachhaltige, klimaschonende und saubere Reinigungs- und Putzmittel. Mehr dazu hier.

Ökologischer Frühjahrsputz

Worauf du beim nächsten Frühjahrsputz achten solltest und welche Putzmittel wirklich ökologisch sind, erfährst du hier.

Eine Biokiste zum Muttertag?

Ob als Geschenk für deine Mama oder zur Erleichterung deiner Einkäufe für einen leckeren Muttertagsbrunch, mit der Biokiste bist du...

Helfen beim Helfen

Der Biohof unterstützt Biokisten-Kunden, die urkrainische Flüchtlinge aufgenommen haben. Hilf auch du mit!

Lebendiges Brot von der Bio-Hofbäckerei Mauracher

Bio-Brot und Bio-Gebäck mit größter Sorgfalt, ausreichend Zeit und nur den allerbesten Bio-Zutaten wird in Sarleinsbach im...

Basisch Leben (statt Fasten)

Hast du schon einmal Basenfasten probiert? Bewusst essen statt hungern ist die Devise dieser alternativen, sanften Fastenmethode.

Grün, gelb oder braun - eine Geschmackssache

Bio & Fair-Trade sind unsere Bananen in jedem Fall. Worauf du beim Einkauf der Tropenfrucht achten solltest und wie du sie am besten lagerst,...

So erkennst du zertifizierte Naturkosmetik

Was „zertifizierte Naturkosmetik“ eigentlich ausmacht und wie du sie im „Siegeldschungel“ erkennst, verraten wir dir hier:

Heimische Naturkosmetik von Styx

Hand in Hand mit der Natur: Mit dieser Philosophie widmet sich das österreichische Familienunternehmen STYX Naturcosmetic der Produktion von...

Trockenfrüchte von Obstweide

Das beliebte Dörrobst der Familie Schallauer / Ledermüller stammt aus dem schönen Steyrtal, wo die Familie insgesamt 9 ha...

„Richtig“ nachhaltig für eine urenkeltaugliche Zukunft

Wie wir es am Biohof schaffen, richtig nachhaltig zu wirtschaften und was uns in Sachen Nachhaltigkeit und Umwelt- & Klimaschutz am Herzen...

Eine Kiste von vielen Bio-Bauern

Viele Bio-Produkte möglichst einfach für Kunden zugänglich zu machen, dass ist der Grundgedanke unserer Biokiste.

Unsere Vision: 100% Bio

Bio ist für uns mehr als eine Leidenschaft. Deshalb haben wir unser Ziel von Anfang an hochgesteckt. Unsere Vision: 100 % Bio in...

Bio „to go“

Eine großartige Alternative, wenn du einmal nicht selbst kochen, backen oder vorbereiten möchtest, dir aber eine gesunde und biologische...

Zu krumm, zu schief, zu groß...

Wir haben ein Herz für krummes, schiefes, zu kleines oder gar zu großes Obst und Gemüse. Und deswegen landet es bei uns auch im...

„Nix wegwerfen“

Mit zahlreichen Maßnahmen setzen wir das auch in die Tat um. Unser Ausschuss ist mit 1-2 % sehr gering und selbst verdorbene Lebensmittel...

Unverpackt, um Müll zu sparen

Obst und Gemüse das unverpackt ist, liegt uns am Biohof am Herzen. Wir sind deshalb stets darum bemüht, auch die Verpackung in der...

Integratives Arbeiten am Biohof

Integratives Arbeiten und die Unterstützung von Menschen mit Beeinträchtigung haben einen großen Stellenwert bei uns am Biohof.

Bei uns hat Bio echte Gesichter

Denn hinter jedem Produkt steht eine Familie oder ein Bio-Betrieb der unsere Vision 100 % Bio in Österreich unterstützt.

Tipps für die richtige Lagerung

Unsere Lebensmittel sind wertvoll. Sie bringen uns unsere tägliche Portion Genuss und Gesundheit. Deshalb zeigen wir Ihnen, wie Ihre...

Wer pflegt und erntet mein Gemüse?

Du möchtest wissen wer so fleißig dein Gemüse pflegt und erntet? Hier erhascht du einen Blick hinter die Kulissen unserer...

Zurück zu unseren Wurzeln

Jede Menge Gummistiefel, viel zu Lachen und ein gutes Essen gab es bei unseren 8 Wurzeltagen am Bio-Bauernhof an dem alle unsere Mitarbeiter...

Ein neues Zuhause für die Biokiste

Mit regionalen Partnerbetrieben und EU-Förderung haben wir das Zuhause unserer Biokiste moderner und ergonomischer gemacht.

Was sind Lebensmittel wert?

Ist Bio zu teuer oder können wir uns billige Lebensmittel nicht mehr leisten?

Dein Sommer mit der Biokiste

Schlemmen, chillen, Musik hören und nebenbei noch einen tollen Bio-Urlaub gewinnen. So funktionierts:

Nützlinge

Es summt und wimmelt auf unseren Feldern - den viele Nützlinge arbeiten dort für uns und kümmern sich dabei nicht nur um die...

So gelingt 100 % Bio in Österreich

Du glaubst die biologische Landwirtschaft kann Österreich nicht eigenständig ernähren? Dann täuschst du dich. So kann es...

Käse & Wein Empfehlung

Passt jeder Wein zu jedem Käse? Ist Rot- oder Weißwein die bessere Wahl? Unser Weinexperte Heinrich gibt Antwort auf alle deinen Fragen.

Sonnengereiftes Gemüse vom Biohof Pranger

Seit mehr als 20 Jahren beliefert uns der Biohof Pranger mit frischem Bio-Gemüse aus der Südsteiermark.

Gemüseraritäten vom Biohof Leberbauer

Marianne vom Biohof Leberbauer beliefert uns seit der Umstellung auf Bio im Jahr 1996 mit frischem Obst & Gemüse aus Unterschaden |...

Mühlviertler Tofu vom Ackerlhof

Wenn Mühlviertel und Tofu aufeinandertreffen, kann nur gutes dabei entstehen. In diesem Fall „Bohnenkas“ vom Ackerlhof in...