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Wer hochwertige Bio-Milchprodukte und pflanzliche Alternativen sucht, wird bei der Leeb Biomilch GmbH aus Wartberg an der Krems fündig. Das oberösterreichische Unternehmen produziert seit über 30 Jahren Bio-Lebensmittel und hat sich zu einem vielseitigen Bio-Spezialisten entwickelt.
Was einst mit einer ersten Ziege und einer klaren Vision begann, besteht bis heute: hochwertige Bio-Produkte mit besten Zutaten herzustellen und dabei Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt zu übernehmen.
Die ersten Kund:innen waren Allergiker:innen, die Alternativen zur Kuhmilch suchten. Heute bedient Leeb Biomilch nicht nur Menschen, die Kuhmilch nicht vertragen, sondern alle, die geschmackliche Abwechslung suchen. Dazu vereint Leeb Biomilch zwei Marken unter einem Dach: Leeb Vital mit Bio-Schaf- und Ziegenmilchprodukten sowie MyLove-MyLife mit pflanzlichen Bio-Alternativen.
Was beide Marken verbindet, sind sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, Bio-Qualität und die Freude an gutem Geschmack. Die enge Zusammenarbeit mit Bio-Landwirt:innen und langfristige Partnerschaften bilden dafür eine wichtige Grundlage.
Mit Leeb Vital zählt das Unternehmen zu den Pionieren im Bereich Bio-Schaf- und Bio-Ziegenmilch und bietet köstliche Alternativen zur klassischen Kuhmilch. Schafmilch lockt mit rahmiger Konsistenz, vollmundigem Geschmack und leichtem Mandelaroma. Die aromatische Ziegenmilch von Leeb ist eine Heumilch. Die Ziegen werden dafür nur mit frischen Gräsern, Kräutern und Heu gefüttert. Das entspricht einer besonders ursprünglichen Form der Milcherzeugung und sorgt für vollen Geschmack. Die Milch stammt von österreichischen, kleinstrukturierten Bio-Bauernhöfen. Sie wird vor Ort abgeholt und für besondere Frische und Qualität noch am selben Tag verarbeitet.
Das Sortiment reicht von Joghurts über Kefir bis zu weiteren Spezialitäten. Gleichzeitig wird laufend an neuen Produkten gearbeitet. So verbinden etwa ein Bio High Protein Schafjoghurt und ein milder Bio-Kefirdrink aus Schafmilch traditionelle Rohstoffe mit aktuellen Ernährungsthemen wie Protein und Fermentation.
Um noch mehr Alternativen zu Kuhmilch anbieten zu können, stieg das Unternehmen 2016 in den pflanzlichen Markt ein. Unter der Marke MyLove-MyLife entstehen seither biologische Produkte auf Basis von Hafer, Mandel oder Kokos. Dabei verbindet Leeb seine langjährige Bio-Erfahrung mit modernen Rezepturen und dem Anspruch, pflanzliche Ernährung unkompliziert und genussvoll in den Alltag zu integrieren. Auch hier wird das Sortiment laufend weiterentwickelt. Koste dich durch abwechslungsreiche Joghurts und Innovationen wie den pflanzlichen Kefir Drink aus Kokos und Mandeln.
Wie wir am Biohof achtet Leeb Biomilch bei Rohstoffen und Lieferanten aus dem Ausland darauf, dass neben dem Bio-Standard hohe Sozialstandards eingehalten werden.
Als milchverarbeitendes Unternehmen ist Leeb unmittelbar auf natürliche Ressourcen wie sauberes Wasser und fruchtbares Land angewiesen. Die biologische Produktion ist deshalb eine bewusste Entscheidung, um Umwelt und Ressourcen möglichst zu schonen. „Wenn wir uns jetzt nicht um unsere Natur kümmern, werden wir das Leben in Zukunft nicht mehr in der Form genießen können, wie wir es heute kennen und schätzen.“
Wo immer möglich, werden regionale Rohstoffe bezogen, um Transportwege kurz zu halten und Emissionen zu sparen. Die gesamte Produktion läuft mit Ökostrom. Bis 2050 will das Unternehmen CO₂-neutral sein. Gleichzeitig arbeitet Leeb laufend daran, Energieeffizienz, Produktion und Verpackungen weiter zu verbessern.
Auch die Verpackungen der Produkte werden kontinuierlich optimiert, um Verpackungsmüll zu reduzieren. Bei der Kombination aus Kunststoff-Joghurtbecher und Kartonwickel scheint auf den ersten Blick zwar mehr Material zum Einsatz zu kommen. Beide Bestandteile können jedoch getrennt voneinander entsorgt und vollständig recycelt werden. Gleichzeitig wird im Vergleich zu einem direkt bedruckten Kunststoffbecher rund ein Drittel weniger Kunststoff benötigt und es entstehen bis zu einem Fünftel weniger CO₂-Emissionen.
So zeigt Leeb Biomilch, dass traditionelle Lebensmittel, neue Ernährungsformen und nachhaltige Weiterentwicklung gut zusammenpassen, von Schaf- und Ziegenmilch bis zu pflanzlichen Alternativen.
