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Pünktlich zum offiziellen Faschingsbeginn am 11.11. dreht sich in diesem Backkurs alles um Krapfen – von traditionell bis überraschend kreativ.
Du liebst Krapfen und hast Lust auf abwechslungsreiche Kombinationen? In diesem Krapfenkochkurs treffen traditionelle Rezepte auf kreative Ideen: Wir backen fluffige Bauerkrapfen und klassische Faschingskrapfen und probieren dazu verschiedene süße und auch herzhafte Füllungen und Varianten aus. Dazu gibt es praktische Tipps fürs Nachbacken zu Hause.
Tradition trifft Kreativität und am Ende wird natürlich gemeinsam verkostet und genossen.
Kursleiterin: Birgit Achleitner ist leidenschaftliche Köchin, zertifizierte Ernährungstrainerin, Vollwert-Gourmetköchin sowie diplomierte Bewusstseins- und Nachhaltigkeitspädagogin. Gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Biolebensmittel begleiten sie schon ihr ganzes Leben.
Heute kombiniert sie dieses Erfahrungswissen mit fachlicher Ausbildung und einem
Fokus auf Alltagstauglichkeit.
Termin: Mittwoch, 11. November 2026, 18–21 Uhr
Kursort: Biohof Achleitner, Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding
Kursbeitrag: € 79,– pro Person
Anmeldung: Mit unten stehendem Formular, per Mail an events@biohof.at oder telefonisch unter 07272/2597-31
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