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Wie gelingt es, im Alltag und im Job gut versorgt zu sein? Ohne ständige Energietiefs und den Griff zur nächsten Snack-Falle? In diesem Workshop erfährst du, wie du mit clever zusammengestellten Mahlzeiten für länger anhaltende Energie und mehr Wohlbefinden sorgen kannst.
Gemeinsam werfen wir zunächst einen Blick auf deine persönlichen Essgewohnheiten: Was isst du wann und wie wirkt sich das auf Energie, Konzentration und Heißhunger aus? Du lernst, welche Rolle der Blutzucker spielt, warum es zu Energie-Crashs kommt und wie clevere Lebensmittelkombinationen, Ballaststoffe und ein guter Essrhythmus dabei helfen können, länger satt und leistungsfähig zu bleiben.
Natürlich bleibt es nicht bei der Theorie: Wir beschäftigen uns mit alltagstauglichem Mealprep, schnellen Snacks fürs Büro und smarten Lösungen für unterwegs. So bekommst du konkrete Ideen an die Hand, die sich unkompliziert in deinen Alltag integrieren lassen.
Zum Abschluss gibt es Raum für Fragen und persönliches Feedback. Außerdem erhältst du ein Handout mit Rezepten und Snack-Ideen für zu Hause.
Kursleiterin: Birgit Achleitner ist leidenschaftliche Köchin, zertifizierte Ernährungstrainerin, Vollwert-Gourmetköchin sowie diplomierte Bewusstseins- und Nachhaltigkeitspädagogin. Gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Biolebensmittel begleiten sie schon ihr ganzes Leben.
Heute kombiniert sie dieses Erfahrungswissen mit fachlicher Ausbildung und einem
Fokus auf Alltagstauglichkeit.
Termin: Samstag, 17. Oktober 2026, 9–14 Uhr
Kursort: Biohof Achleitner, Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding
Kursbeitrag: € 149,– pro Person
Anmeldung: Mit unten stehendem Formular, per Mail an events@biohof.at oder telefonisch unter 07272/2597-31
Sollten sich deine Pläne ändern, gib uns bitte zeitgerecht Bescheid, damit wir etwaige Personen auf der Warteliste berücksichtigen können.
