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Naschkatzen aufgepasst! Wir zeigen euch wie ihr gesunde Nicecream ganz einfach für heiße Sommertage oder als schnelles Dessert für zwischendurch zubereiten könnt!
| 100 | g | Himbeeren |
|---|---|---|
| 2 | Stk. | reife Bananen |
| 3 | TL | Kakao |
|---|---|---|
| 300 | g | Zartbitterschokolade |
| 5 | EL | Schokostreusel |
| 2 | Stk. | reife Bananen |
| 2 | Stk. | reife Bananen |
|---|---|---|
| 15 | g | Kokosraspeln |
| 45 | ml | Kokosmilch |
| 2 | TL | Vanillepulver |
Für die Basis-Nicecream die Bananen in Scheiben schneiden und diese für mindestens 5 Std. in den Tiefkühler legen. Anschließend die gefrorenen Bananenscheiben in deine Küchenmaschine geben und cremig pürieren.
Je nach Geschmack Früchte, Schokolade, Süßungsmittel, ... beimengen und pürieren.
Für die Himbeer-Nicecream eignen sich gefrorene Himbeeren am besten.
Verwende dunkles Kakaopulver und etwas Schokocreme oder Schokostreusel für eine schokoladige Nicecream.
Für die Bananen-Kokos-Nicecream mische Kokosflocken, Vanillezucker und Kokosmilch unter die Grundmasse.
Biohof-Tipp: Du hast gerade keine gefrorene Banane im Kühlfach oder es muss schnell gehen? Himbeer-Nicecream lässt sich auch mit ungefrorenen, reifen Bananen herstellen. Wichtig dabei: die Himbeeren müssen gefroren sein und du musst diese direkt mit den reifen Bananen pürieren um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
