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Einkaufen und Genießen im Bio-Frischmarkt und Kulinarium
Nachhaltig leben heißt, nicht auf Kosten der Menschen in anderen Teilen der Welt oder auf Kosten künftiger Generationen zu leben. Die Kultur des Bauens ist eine der ältesten Kulturformen. Auch in unserer Zeit spiegeln Gebäude das Gesicht der Gesellschaft wider. Dabei ist Energie ein Schlüsselthema für die künftige Entwicklung der Welt. Die große Herausforderung liegt darin, diese Energienachfrage auf nachhaltige Weise zu befriedigen.
Bei der Errichtung unseres Betriebsgebäudes mit der schönen Adresse "Unterm Regenbogen" standen nachhaltige Ansätze im Vordergrund. So kamen für das Passivhaus hauptsächlich natürliche Baumaterialien wie Holz, Lehm und Stroh zum Einsatz. Die Energieversorgung erfolgt mit erneuerbarer Energie, die mit optimalem Einsatz solarer Kühlung und bei der Raumklimatisierung mit Hilfe von Pflanzen unterstützt wird.
Führungen durch das Betriebsgebäude sind bei uns am Biohof ab einer Gruppengröße von 10 Personen in Verbindung mit Konsumation (Frühstück, Mittagessen, Kaffee & Kuchen) möglich.
Führungskosten:
Gruppengröße < 25 Personen (Erwachsene) € 4,00 p. P.
Gruppengröße > 25 Personen (Erwachsene) € 3,00 p. P.
Gruppengröße < 25 Personen (Schüler) € 3,00 p. P.
Gruppengröße > 25 Personen (Schüler) € 2,00 p. P.
Dauer der Führung ist ca. 1 Stunde, bei der du den Betrieb "Unterm Regenbogen" besichtigen kannst: Biokisten-Packstation, Lager, Kommissionierung, Passivhaus-Büroräume und Frischmarkt.
Anmeldung unter l.krauss@biohof.at
oder +43 7272 4859-43
Auf Einladung des Vereins Childrenplanet besuchen der Chefredakteur der Wiener Wochenzeitung FALTER, Florian Klenk, und der Historiker Doron Rabinovici den Biohof zum Literaturdinner.
In diesem Literaturdinner verbindet sich ein unterhaltsamer, politisch-spannender Diskurs mit einem eng darauf abgestimmten Drei-Gänge-Menü der Extraklasse.
Florian Klenk und Doron Rabinovici werden von der Moderatorin Susanne Pollinger zum politischen Gespräch gebeten. Sie erzählen unter anderem, wie ihr polittheatralisches Werk „Alles kann passieren“ entstanden ist und gehen umfassend auf die politischen Entwicklungen Österreichs der letzten Jahre bis zum heutigen Tag ein.
Der Abend wird musikalisch umrahmt von Petra Maria Stroh am Klavier. Die in St. Valentin lebende Musikerin und Lehrerin der Landesmusikschule Garsten gibt Kompositionen und Arrangements bekannter Größen der Jazzmusik zum Besten.
Florian Klenk, Jahrgang 1973, ist Chefredakteur des FALTER. Er dockte 1998 nach seinem Gerichtsjahr und einer Journalistenausbildung beim „profil“ beim FALTER als Jurist an und deckt Korruptions-und Misshandlungsfälle auf, etwa den Fall Grasser. Klenk dissertierte über die Pressefreiheit. Nach eineinhalb Jahren bei der Hamburger Zeit wurde er 2008 zunächst Ressortleiter (Politik) und stellvertretender Chefredakteur beim FALTER. Seit 2012 führt er mit Armin Thurnher die Chefredaktion. Er publizierte Bücher bei Zsolnay und im Falter Verlag.
Doron Rabinovici, in Tel Aviv-Jaffa geboren, in Wien aufgewachsen und ansässig, ist Schriftsteller und Historiker. Sein Werk umfasst Kurzgeschichten, Romane und wissenschaftliche Beiträge sowie Theater- und Hörspiele, so u.a. Die Außerirdischen. Roman. (2017), Andernorts. Roman. (2010), Ohnehin. Roman. (2004) und Suche nach M. Roman in zwölf Episoden. (1997) sowie die Aufführung im Wiener Burgtheater des Zeitzeugenprojekts Die letzten Zeugen (2013/15) von Doron Rabinovici und Matthias Hartmann und Alles kann passieren! Ein Polittheater (2018) von Doron Rabinovici nach einer Idee von Florian Klenk. In Österreich hat er immer wieder prominent Position gegen Rassismus und Antisemitismus bezogen. Für sein Werk wurde er mehrfach ausgezeichnet, u.a. 2002 mit dem Jean-Améry-Preis, 2010 mit dem Anton-Wildgans-Preis und 2015 mit dem Ehrenpreis des Österreichischen Buchhandels für Toleranz in Denken und Handeln.
Anmeldungen unter: info@childrenplanet.at oder tel. unter +43 660 7686433.
Eintritt: € 30 pro Person
Preis für das 3-gängige Dinner mit Martinigansl: € 39 pro Person (exkl. Getränke)
Es wird auch ein Büchertisch mit Lektüren von Florian Klenk und Doron Rabinovici bereitgestellt.
Der Eintritt ergeht unmittelbar an den Verein Childrenplanet und an seine Projekt rund um Kinderrechte!
| Tagessuppe Paprikacremesuppe |
| € 3,20 |
| Klare Rindssuppe - Frittaten |
| € 3,20 |
| Hauptgerichte Gekochtes Rindfleisch - Rösterdäpfel - Rahmgemüse - Apfelkren |
| € 10,20 |
| Überbackene Schinkenfleckerl - gemischter Blattsalat |
| € 9,00 |
| Regenbogen Teller: Zitronenlachs - Linsennudeln Wokgemüse - Gurken-Dill Salat |
| € 14,50 |
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Vegetarisches Buffet
Köstliches aus Gemüsebeet, Getreidefeld und Erdäpfelacker - gegrillt, gebacken, gratiniert und dazu pikant würzige Dips & Saucen. Freitags kombiniert mit einem warmen Süßspeisenbuffet! |
| 100g.... € 1,80 |
Einkaufen in lichtdurchflutendem Ambiente unter tropischen Pflanzen, blühenden Bananenbäumen und grünen Kaffeesträuchern. Regionale Lebensmittel und Frische genießen. Während die Kinder spielen, die Seele baumeln lassen. So wird im Achleitner Bio-Frischmarkt der tägliche Einkauf zum Erlebnis.
Hier findest du alles für deinen Wocheneinkauf!
Schauen, riechen, probieren - im Achleitner Bio-Frischmarkt gibt's immer irgendwas zu gustieren: köstliche Käsesorten, feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten, im Holzofen gebackenes Brot, frische Früchte, Wein und mehr. Selbst die Naturkosmetik lässt sich hier verkosten.
Herrlich, wie das duftet: Schmackhafte Gerichte, in der Schauküche des Bio-Kulinariums frisch zubereitet. Das Küchenteam kocht sich von Montag bis Samstag täglich aufs Neue durch die vielfältigen Genüsse aus allen Winkeln der Erde. Dabei kommen in erster Linie regionale und saisonale Zutaten auf den Teller.
Hier ist garantiert für jeden etwas dabei: Ob Frühstück, Mittagessen, Süßspeisenbuffet, Salatbuffet, Café, Hausg'mocht Spezialitäten oder Geburtstags-, Firmen- oder private Feiern.
Download Frühstücksangebot
In unserem Bio-Frischmarkt in Eferding findest du ein reichhaltiges Sortiment an Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik. Genieße im angeschlossenen Bio-Kulinarium Frühstück, Mittagessen oder Kaffee & Kuchen im tropischen Ambiente unseres Wintergartens.
Mo - Fr: 8.00 - 18.00 Uhr
Sa: 8.00 - 14.00 Uhr
Frühstück
Mo- Sa: 8.00 - 11.00 Uhr
Mittagsmenüs
Mo - Sa: 11.00 - 14.00 Uhr
Vegetarisches Buffet
(Fr auch warmes Süßspeisenbuffet)
Mo - Fr: 11.00 - 14.30
Sa: 11.00 - 14.00
Salatbuffet
Mo - Fr: 11.00 - 17.00 Uhr
Sa: 11.00 - 14.00 Uhr
Mo - Fr: 8.00 - 18.00 Uhr
Sa: 8.00 - 14.00 Uhr
