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Goldene Milch, hergestellt mit selbstgemachter Kurkumapaste, zählt zu den Lieblingsgetränken unserer Bio-Botschafterin Judith. Probiers aus!
| 75 | g | Kurkuma (Alternativ: 75 g Kurkuma-Pulver von Sonnentor) |
|---|---|---|
| 2 | Prisen | Pfeffer gemahlen |
| 20 | g | Ingwer (frisch gerieben) |
| 1 | TL | Zimt (gehäuft) |
| 2 | TL | Kakao |
| 3 | TL | Kokosöl |
| 380 | ml | Wasser |
Alle Zutaten bis auf das Kokosöl in einen Topf geben und unter ständigen Rühren, bei mittlerer Hitze, ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Paste entsteht. Das Kokosöl mit der fertigen Paste vermischen und in ein sauberes Einmachglas füllen und vollständig auskühlen lassen.
ZUBEREITUNG GOLDENE MILCH
Für das Trendgetränk "goldene Milch" 1 TL der selbstgemachten Kurkumapaste mit 300 ml Pflanzenmilch deiner Wahl erhitzen.
