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250 | g | Frischkäse |
---|---|---|
1 | TL | Zitronensaft |
1/2 | Päckchen | Vanillezucker |
4 | Stk. | Butterkekse, (optional Vollkornbutterkekse) |
50 | g | rote Marmelade, nach Wahl |
Topping nach Wahl (z.B. frische Beeren, ...) |
Frischkäse, Zitronensaft, Marmelade und Vanillezucker gut verrühren. Die Butterkekse zerbröseln und 2/3 der Brösel in Gläser füllen. in die Gläser schichten mit etwas Marmelade toppen
Tipp: Wer möchte kann die übrigen Kekskrümel kurz vorm Servieren über das Dessert geben. Noch besser schmeckt das Ganze natürlich mit frischen Früchten als Topping.