Tafelrunde

Was erwartet dich?

Jeden Monat steht ein neues, spannendes Thema im Mittelpunkt:

• September: Histaminarm genießen – Wohlbefinden durch bewusste Auswahl
  Histamin-Intoleranz muss kein kulinarisches Aus bedeuten! Wir schauen uns an, welche Lebensmittel verträglich sind, wie man typische Auslöser erkennt und ersetzt – und probieren leckere, einfache Rezepte, die nicht nur verträglich, sondern auch richtig lecker sind. Auch für alle spannend, die allgemein sensibler auf Ernährung reagieren.

Weitere Themen:

• Oktober: Immun-Booster aus der Küche: Vitaminbomben, Entzündungshemmer und Hausmittel
• November: Gesunde Kekse mit natürlicher Süße, wertvollen Fetten & ballaststoffreichen Zutaten
• Dezember: Kleine Kraftpakete mit großer Wirkung – Nüsse, Samen und Superfoods

In jeder Einheit gibt es:

• Wissen: theoretischer Input, fundiert und alltagstauglich
• Praxis: Schaukochen und Verkosten von verschiedenen Lebensmitteln, Speisen und Kennenlernen neuer Rezepte
• Austausch: Zeit für Fragen, persönliche Erfahrungen und gegenseitige Inspiration

Mit über 25 Jahren Erfahrung als Leiterin einer vegetarisch-veganen Kochschule und meiner Leidenschaft für gesunde Ernährung möchte ich mein Wissen weitergeben – authentisch, praktisch und in der angenehmen Atmosphäre vom Biohof Achleitner.
 

So funktioniert's

Die Tafelrunde trifft sich 1x im Monat. Melde dich flexibel für die Themen an, die dich interessieren. 

Starte jetzt – für mehr Gesundheit, Energie und Genuss in deinem Leben!

Ich freue mich darauf, dich in unserer Tafelrunde willkommen zu heißen.
 

Kursleiterin: Gertraud Korber, Dipl. Ernährungsberaterin (www.leichterdurchsleben.at)

Termin: Donnerstag, 25. September 2025, 17:30 - 20 Uhr

Kursort: Biohof Achleitner, Unterm Regenbogen 1, 4070  Eferding

Kursbeitrag: € 39,- pro Person inkl. Lebensmittel, Getränke und Rezepte 

Anmeldung: Mit untenstehendem Formular, per Mail an events@biohof.at oder telefonisch 07272/2597-31