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Ein himmlisches Dessert für alle Feinschmecker: unsere selbstgemachte Kakicreme überzeugt in Optik und Geschmack. Die vegane Süßspeise ist das Highlight am Biohof!
| 2 | Stk. | Kaki |
|---|---|---|
| 100 | ml | Sojasahne |
| 1,5 | Päckchen | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1,5 | Stk. | Zitrone, davon Saft |
| 4 | EL | Schokoraspeln (Vegane Zartbitterschokolade) |
Reife Kakis schälen, Blüten entfernen, grob zerkleinern und pürieren. Vegane Sahne und Vanillezucker steif schlagen und gmeinsam mit dem Zimt unterrühren. 4 Stunden kühl stellen.
Vegane Zartbitterschokolade raspeln und anschließend die Desserts damit bestreuen.
