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Karotten-Ingwer-Suppe mit Orangen und Knusperstangen

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Schwierigkeit
leicht
Zeit
30 min. Gesamtzeit
Zutaten für Personen

Zutaten für 3 Personen


350 g Karotten
1 Stk. kleine Zwiebel(n)
1 Stk. Knoblauchzehe(n)
1000 ml Gemüsebrühe
150 g Orange(n) (entspricht 1 Stück)
100 g Ingwer
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 TL Crème fraîche
1 Pkg. Blätterteig
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Zubereitung

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