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Der ideale Aufstrich für all jene die es süß aber gleichzeitig herzhaft lieben. Biohof Tipp: mit Gemüse und Kräutern belegt, auch der ideale Pausensnack für Kinder.
| 250 | g | Topfen |
|---|---|---|
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 1 | Stk. | Knoblauchzehe (gepresst) |
| 3 | TL | Currypulver (süß) |
| 2 | TL | Frische Kräuter (z.B. Basilikum, gehackt) |
| 1 | Prise | Salz |
Den Topfen mit dem Sauerrahm, dem gepressten Knoblauch, dem Currypulver und den gehackten Kräutern vermengen und mit Salz abschmecken.
