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Der gschmackige Allgäuer Bergkäse wird aus feinster Allgäuer Heumilch hergestellt und erhält in der 4-monatigen Reifezeit seinen einzigartigen Geschmack. Ein feiner zarter Teig macht ihn zu etwas ganz Besonderem.
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft