Der Mozzarisella ist eine vegane Alternative zum normalen Mozzarella - auf Basis von braunem Reis überzeugt das Produkt mit seinem Geschmack
Der Hummus Tahini Dipp passt durch seinen orientalischen Geschmack super zu Fladenbrot oder zu Rohkost.
Das erfrischende Zaziki von der Milch Manufaktur Weißenhorner ist perfekt zum Kochen, zum Dippen mit Rohkost oder ganz klassisch als Brotaufstrich
Der Ziegenfrischkäse natur überzeugt mit seinem überaus milden und cremigen Geschmack. Er ist perfekt als Brotaufstich
Für den Brotaufstrich nach Liptauer Art wird besonders cremiger Frischkäse mit pikanten Paprikaschoten und Schnittlauch vereint
Der mediterrane Topfenaufstrich Italienische Kräuter wird mit viel Liebe hergestellt und schmeckt hervorragend auf rustikalem Bauernbrot
Für den gschmackigen Krenaufstrich im Glas wird besonders cremiger Frischkäse mit würzigem & frischem Kren vereint – einfach ein Genuss
Der himmlische Hüttenkäse ist ein besonders cremiger Brotaufstrich im Glas - ein eiweißreicher Klassiker für jede Tageszeit
Besonders milder & frischer Cottage Cheese aus hochwertiger Bio-Milch, welche mit einer speziellen Säurekultur versetzt wird
Der traumhafte Frischkäse natur bietet durch seinen sahnig-frischen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz ein wahres Genusserlebnis
Der traumhafte Frischkäse Kräuter bietet durch seinen sahnig-frischen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz ein wahres Genusserlebnis
Das schmackhafte Kürbiskern Verhackerts ist ein österreichischer Klassiker für die Brettljause - verfeinert mit gehackten steirischen Kürbiskernen
Der fein-würzige Grammelaufstrich lässt sich herrlich zart streichen & sollte bei einer zünftigen Jause auf keinen Fall fehlen – einfach unwiderstehlich
Mageres Fleisch wird mit klassischen Brat'l-Gewürzen verarbeitet, somit könnte man zum Fleischaufstrich fast "Schweinsbrat'l im Glas" sagen
Die feine Leberpastete mit hohem Leberanteil, Bratäpfeln und aromatischen Gewürzen schmeckt nicht nur zur klassischen Jause, sondern auch zwischendurch
Aus bester, handgeschöpfter Rohmilch der eigenen Heumilch Kühe entsteht der Loisnhof Bergkäse. Dieser darf bis zu 12 Monate reifen. Er entwickelt dabei ein außergewöhnlich kräftiges Aroma und einen sehr besonderen Geschmack, der je nach Reifung von würzig bis pikant reicht. Der Bergkäse ist ein herzhafter Jausenkäse, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Perfekt zum Gratinieren von Gerichten.
€ 3,45
1,00 KG
€ 3,45 / 100g
Die herrlich feinen Gouda Scheiben sind im Geschmack angenehm mild und perfekt für dein Pausenbrot oder einfach zwischendurch - purer Genuss
Die milden Mozzarella Kugeln verfeinern sommerliche Salate und eignen sich auch perfekt für Pizzen.
Der Roccolo Käse aus Bergamo - farbenfroh und geschmacksreich.
€ 3,69
1,00 KG
€ 3,69 / 100g
Feiner, milder Butterkäse aus 100 % Ziegenmilch. Von Natur aus laktosefrei.
Der Scamorza ist ein italienischer Käse-Klassiker und gehört wie der Mozzarella zu den "Brüh- und Knet Käse). Diese feine Sorte passt nicht nur auf Käseteller, sondern eignet sich auch zum Anbraten oder Überbacken.
€ 2,95
1,00 KG
€ 2,95 / 100g
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09. - 13.10.2023
Bestellfrist
Mi. 11.10.2023
Der feine und zart pikante Stangentilsiter passt perfekt zur Jause - hergestellt aus bester Bio-Milch und gereift im Felsenkeller
€ 2,49
1,00 KG
€ 2,49 / 100g
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02. - 06.10.2023
Bestellfrist
Mi. 04.10.2023
Der cremige Brie mit Rotkulturen duftet herrlich nach Pilzen, Rahm und hellem Karamell - der seidige Teig gibt ein besonderes Mundgefühl
€ 2,69
1,00 KG
€ 2,69 / 100g
Der Chavre Kräuter ist ein traditioneller Ziegenkäse aus Belgien - er passt nicht nur zur Käseplatte sonder macht sich auch als warme Salatbeilage sehr gut
€ 4,25
1,00 KG
€ 4,25 / 100g
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02. - 06.10.2023
Bestellfrist
Mi. 04.10.2023
Durch die Aromen von gekochtem Kohl und nussig-mildem Senf machen den Senf Rebell zum idealen Jausenkäse
€ 3,55
1,00 KG
€ 3,55 / 100g
Auslieferung
09. - 13.10.2023
Bestellfrist
Mi. 11.10.2023
Dank bester Bio-Milch und sorgfältiger Pflege mit Rotkulturen ist der Alpikoner Eichenrinde unübertroffen bei Schweizer Schnittkäse Sorten
€ 3,65
1,00 KG
€ 3,65 / 100g
Herrlich cremiger Schaf Topfen als leckere Kuhmilch Alternative - egal ob als köstliches Dessert oder feinen Dip mit frischen Kräutern
Besonders zarter Mozzarella aus bester Bio-Milch für herrlichen Genuss auf deiner Pizza, als Caprese oder im italienischen Salat
Auslieferung
09. - 13.10.2023
Bestellfrist
Mi. 11.10.2023
Der Edamer leicht schmeckt geschmackvoll und ist ebenso zart-schmelzend - durch und durch ein Genuss
€ 1,49
1,00 KG
€ 1,49 / 100g
Cremiger Ricotta aus pasteurisierter Kuhmilch. Hergestellt wird dieser 'Frischkäse' in Italien und ist perfekt für pikante Füllungen oder Desserts
Beim Tiroler Korbkäse ist der Name Programm - der milde Weichkäse mit Edelschimmelbakterien reift im Korb zu einem cremig-aromatischen Käse
€ 3,19
1,00 KG
€ 3,19 / 100g
Der mild-sahnige Camembert Rosmarin ist ein Genuss für jede Jause, Käseplatte oder zum einfach so Genießen | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 4,58
0,20 KG
€ 22,90 / KG
Der Paulus von der Stiftskäserei Schlierbacher ist ein aromatischer Weichkäse mit Rotkulturen - mit zunehmendem Alter wird er immer würziger
Der Bacchus ist ein köstlicher Weichkäse, der durch mehrmaliges Affinieren mit Weingeläge und Rotwein zu etwas ganz Besonderem wird
Durch eine spezielle Oberflächenreifung in den Kellergewölben des Klosters bekommt der Schlosskäse seinen einzigartigen Geschmack
Der würzige Geschmack vom Weichkäse Rote Selection ist für alle Käseliebhaber ein Traum - ideal für eine unwiderstehliche Käseplatte
€ 2,65
1,00 KG
€ 2,65 / 100g
Harmonisch sahnig-cremige Schlemmerecken Sahne mit einer perfekten Streichfähigkeit für dein Pausenbrot oder zum Verfeinern von Saucen und Gerichten
Der Weinkäse verwöhnt mit einem jungen, fruchtigen Aroma und wird am besten mit frischen Früchten genossen | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 4,98
0,20 KG
€ 24,90 / KG
Der g'schmackige Pfefferkäse in Scheiben überzeugt mit seiner feinen & würzigen Pfeffernote - perfekt aus Brotbelag oder als Teil einer Käseplatte
Traditionell und Qualitativhochwertig ist der Emmentaler von SalzburgMilch. Im Geschmack angenehm mild und fein mit einem leichten Nussaroma
Der Rässkäse wird besonders für seinen würzigen Geschmack geschätzt - egal ob als Brotbelag oder für köstliche Fondues & raffinierte Käsegerichte
€ 2,49
1,00 KG
€ 2,49 / 100g
Der rahmig-milde Geschmack vom Butterkäse eignet sich perfekt zum Überbacken, für Salate oder einfach als Belag für herzhafte Brote
€ 1,49
1,00 KG
€ 1,49 / 100g
Der Brat- & Grillkäse, gewürzt mit mediterranen Kräutern, ist ein absolutes Muss für deine Grillparty - im Ganzen, in Würfeln als Spieß oder als Salattopping
Wunderbar cremig & weich ist der Blauschimmelkäse Gorgonzola Azzurro aus der Lombardei - perfekt für schmackhafte Saucen & Füllungen oder Käseplatten
€ 3,15
1,00 KG
€ 3,15 / 100g
Parmigiano Reggiano – der Klassiker aus Italien – der würzig und herrlich aromatische Hartkäse ist ideal als Topping für deine Pasta oder Pizza
Der vollmundige Parmigiano Reggiano gerieben ist ein italienischer Reibkäse – er macht sich wunderbar als Topping italienischer Gerichte
Der g'schmackige Tiroler Reibkäse ist eine Mischung aus Bergkäse und Emmentaler - mit seinem intensiven Geschmack ist er ideal für Käsespätzle
Der feurige Chilikäse besticht durch sein Duftspiel aus Paprika, Honig & Sauerrahm - die Chilis an der Rinde geben den intensiven Geschmack
€ 3,69
1,00 KG
€ 3,69 / 100g
Auslieferung
02. - 06.10.2023
Bestellfrist
Mi. 04.10.2023
Der Ziegen Kernöl Aufstrich überzeugt mit seinem cremigen Frischkäse und gehackten Kürbiskernen.
Auslieferung
02. - 06.10.2023
Bestellfrist
Mi. 04.10.2023
Der saftige Bauernschinken von Mitterhuber eignet sich hervorragend für die Jause.
€ 35,90
1,00 KG
€ 35,90 / KG
Die Puten Käsekrainer aus Putenfleisch mit Emmentaler kommen von unserem Biopartner Zauner aus Nussbach | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 5,90
0,20 KG
€ 29,50 / KG
Auslieferung
09. - 13.10.2023
Bestellfrist
Mi. 11.10.2023
Die Leberstreichwurst ist besonders cremig und zart - perfekt für dein Jausenbrot
€ 2,19
0,11kg
€ 19,91 / 1kg
Die gschmackigen Salanossi Chili werden aus bestem Biofleisch hergestellt und über Buchenholz geräuchert - perfekt für die Jause oder für zwischendurch
Auslieferung
09. - 13.10.2023
Bestellfrist
Mi. 11.10.2023
Die köstliche Pfefferwurst darf bei keiner Jause fehlen - egal ob für eine feine kalte Platte oder für g'schmackige belegte Brote
€ 35,50
1,00 KG
€ 35,50 / KG
Die himmlische Hofsalami Fenchel überzeugt mit einem süßlichen Aroma durch den verwendeten Süßfenchel – perfekt für eine Antipasti Platte
Der harmonisch gewürzte Bauchspeck wird für 2 Wochen in einer Salz-Reifung über Buchenholz geräuchert - nach alter Tradition| Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 7,98
0,20 KG
€ 39,90 / KG
Diese Knacker werden handgebunden und über Buchenholz geräuchert - ein absoluter Klassiker zur traditionell-österreichischen Jause | Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 7,10
0,33 KG
€ 21,50 / KG
Handgemachte Frankfurter nach traditionellem Rezept – schmecken besonders köstlich mit Senf und frischem Kren | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 5,97
0,25 KG
€ 23,90 / KG
Die schmackhafte Jausenwurst ist eine traditionelle Bauernwurst, welche über Buchenholz geräuchert wird - perfekt für eine köstliche Brettljause
Die herzhaft-würzigen Cabanossi werden handgebunden und sind perfekt für die schnelle Jause unterwegs oder zu Hause | Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 8,38
0,21 KG
€ 39,90 / KG
Der zarte Wurzelspeck wird nach der Selche in eine Marinade aus Paprika & Chili eingelegt – so wird der Speck wunderbar würzig & schmackhaft
€ 10,38
0,25 KG
€ 41,50 / KG
Die Speckwurst wird nach einem traditionellen Rezept aus der Südsteiermark hergestellt - die pikant würzige Wurst ist harmoniert hervorragend zur Jause
€ 6,87
0,30 KG
€ 22,90 / KG
Für diesen wunderbar mageren & saftigen Kochschinken wird sehr edles Fleisch verwendet - die Nuss gekocht ist feinfasrig, fettarm & einfach nur köstlich
€ 13,97
0,25 KG
€ 55,90 / KG
Dank aromatischem Paprika und Chili sind die Zwiederwurzn kräftig und würzig im Geschmack - einfach köstlich zur klassischen Brettljause am Abend
€ 8,58
0,20 KG
€ 42,90 / KG
Nach dem Selchen werden die pikant würzigen Paprikawürstl noch mit feinem Paprika gewürzt - die pikanten Selchwürste sind ideal für die Jause
€ 5,83
0,15 KG
€ 38,90 / KG
Die schmackhaften Kürbiskernwürstl werden luftgetrocknet und geselcht - verfeinert werden sie mit steirischen Kürbiskernen - perfekt für die Jause
€ 6,22
0,16 KG
€ 38,90 / KG
Der hausgemachte Wurstaufstrich aus bestem Schweine- und Rindfleisch macht sich wunderbar auf frischem Bauernbrot zur klassichen Jause
Der milde Karreespeck ist besonders mager und zart mit einer dezenten rauchigen Note - einfach unwiderstehlich zur traditionellen Brettljause
€ 4,85
0,10 KG
€ 48,50 / KG
Der Lachsschinken ist ein besonders feiner und zarter Schinkenspeck vom Schweinskarree
€ 62,50
1,00 KG
€ 62,50 / KG
Der Tiroler Coppa ist ein traditioneller Rohschinken - mild geräuchert über Buchenholz und gereift an der frischen Bergluft - ein purer Genuss
Das Ziegentöpfchen ist besonders luftig & zart und habt den typischen aber milden Geschmack nach Ziegekäse
Nach alter Handwerkskunst wird der Ziegenbert von Hand geschöpft – der zart-cremige Weichkäse überzeugt mit seinem süßlich-mandelartigem Aroma
€ 5,47
0,15 KG
€ 36,50 / KG
Nach alter Handwerkskunst wird der Schafbert von Hand geschöpft – der zart-cremige Weichkäse überzeugt mit seinem süßlich-mandelartigem Aroma
€ 5,68
0,15 KG
€ 37,90 / KG
Aromatisch & doch dezent, so kann man den typisch holländischen Schafgouda Brébelle wohl am besten beschreiben - einfach köstlich
€ 3,99
1,00 KG
€ 3,99 / 100g
Die Ziegenrolle Schnittlauch ist eine Komposition aus cremigem Ziegenkäse und frischem Schnittlauch - ein köstlicher Streichgenuss
Im Schinkenduett findest du jede Woche zwei verschiedene & gschmackige Schinkensorten.
Eine wöchentlich wechselnde Auswahl aus Hart-, Schnitt- & Weichkäse, die Feinschmeckerherzen höher schlagen lässt, ist in unserem Käse-Gourmet.
Unser Wurst- und Käse Mix besteht aus wöchentlich wechselnden Käse- und Wurst sorten in bester Bio-Qualität.
Ein wöchentlich wechselnder Mix aus klassischen Käsesorten, die sich vielfältig in der täglichen Küche verwenden lassen, befindet sich in unserem Käse-Klassiker.
Schweineschmalz wird in der traditionellen österreichischen Küche gerne zum Braten oder Backen verwendet - somit werden deine Gerichte immer ein Genuss
Die frischen & hausgemachten Selchwürstl schmecken am besten, wenn du sie für 15 Minuten siedest und mit Senf, Kren und frischem Bauernbrot genießt
€ 7,88
0,25 KG
€ 31,50 / KG
Das Fungi Pad ist eine fleischlose Alternative. Er eignet sich gut zum Grillen, Braten oder Backen.
Der köstliche & gänzlich pflanzliche Feiner Lupi Aufstrich wird auf Basis von Lupinien hergestellt - verfeinert mit Gewürzen und Kräutern - einfach ein Genuss
Der köstliche & gänzlich pflanzliche Sonnenkuss Aufstrich wird auf Basis von Sonnenblumenkernen hergestellt - verfeinert mit Gemüse und Kräutern
Der köstliche & gänzlich pflanzliche Tomatenaufstrich wird auf Basis von Kichererbsen und Sonnenblumenöl hergestellt - einfach ein Genuss
Der köstliche & gänzlich pflanzliche Bärlauchaufstrich wird auf Basis von Kichererbsen und Sonnenblumenöl hergestellt - einfach ein Genuss
Das Bratlfett vegan lässt nicht nur das Herz von Vegetariern & Veganern höher schlagen - es ist die perfekte Alternative für ein "Original-Bratlfett"
Zwiebelschmelz hefefrei ist der Klassiker unter den Aufstrichen von Zwergenwiese - einfach aufs Brot und mit Zwiebeln & Äpfeln garnieren
Der himmlische Kräuter Tomaten Streich wird völlig pflanzlich auf Basis von Sonnenblumenkernen hergestellt - pur auf's Brot oder als Dip zu genießen
Der pikante Bärlauch Streich wird völlig pflanzlich auf Basis von Sonnenblumenkernen hergestellt - pur auf's Brot oder als Dip zu genießen
Der Basitom Aufstrich ist ein perfekter Mix aus Basilikum & Tomate auf Basis von Sonnenblumenkernen - mit Liebe entwickeltes Rezept & rein pflanzlich
Der Bruschesto Aufstrich ist ein Mix aus Tomate, Knoblauch & Oregano auf Basis von Sonnenblumenkernen - mit Liebe entwickeltes pflanzliches Rezept
Der Mepfel Aufstrich ist ein perfekter Mix aus Kren & Apfel auf Basis von Sonnenblumenkernen - mit Liebe entwickeltes pflanzliches Rezept
Der vegane Aufstrich Streich's drauf Ingwery ist auf Basis von Rapsöl und Sonnenblumenkernen – Im Geschmack pikant & wunderbar aromatisch
LupiLove Curry sorgt für ein mild-exotisches Geschmackserlebnis - der Aufstrich aus Lupinen kombiniert mit Curry & Äpfeln schmeckt himmlisch
LupiLove Paprika Pfeffer sorgt für ein Geschmackserlebnis - der Aufstrich aus Lupinen kombiniert mit Paprika & Pfeffer schmeckt würzig-fruchtig
LupiLove Tomate sorgt für ein fruchtiges Geschmackserlebnis - der Aufstrich aus Lupinen mit sonnengereiften Tomaten schmeckt einfach himmlisch
LupiLove zwiebel Knoblauch sorgt für ein deftiges Geschmackserlebnis - der Aufstrich aus Lupinen verfeinert mit Zwiebel & Knoblauch schmeckt herzhaft
Die pflanzliche Soja Frischkäse natur wird aus fermentiertem Soja hergestellt und ist herrlich cremig als Brotaufstrich, zum Dippen oder Kochen
Die pflanzliche Soja Frischkäse Kräuter-Knoblauch aus fermentiertem Soja ist herrlich cremig als Brotaufstrich, zum Dippen oder Kochen
