Der Schinken reift 16 Monate für den perfekten Genuss. Die Schweine leben ganzjährig am Biohof Hagmüller im Freien. Dort bekommen sie Futter in Form von Getreideschrot - und die Schweine holen sich alles, was die Weide hergibt - Gras, Wurzeln, Würmer & Erde.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Bioschweinefleisch*, Meersalz
* alle Produkte aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lieferanteninformation
Werner Hagmüller ist Tierarzt und Experte für Bioschweine.
Die Familie produziert neben dem Biosciutto noch Speck, Würste und Leberkäse.
Die knusprigen Dinkel-Osterhasenkekse werden in feine Zartbitterschokolade getaucht & mit Kokosstreuseln verfeinert - dank ihrer Form bei Klein & Groß beliebt