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Wurst & Speck

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Tiroler Coppa

Auslieferung in KW 21 (22. - 26.05.2023), Vorbestellung bis Mittwoch, 24.05.2023
Der Tiroler Coppa ist ein traditioneller Rohschinken - mild geräuchert über Buchenholz und gereift an der frischen Bergluft - ein purer Genuss
€ 3,99   € 3,99 / STK

Käsekrainer 2 Stück

Die würzigen Käsekrainer aus Schweine- und Rindfleisch mit g'schmackigem Heumilch-Emmentaler kommen von unserem Biopartner der Fleischerei Höglinger aus Putzleinsdorf | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 6,58 0,22 KG € 29,90 / KG

Fungi Pad 150g

Der Fungi Pad ist eine fleischlose Alternative. Er eignet sich gut zum Grillen, Braten oder Backen.
€ 4,25   € 4,25 / STK

Almschinken

Auslieferung in KW 23 (05. - 09.06.2023), Vorbestellung bis Mittwoch, 07.06.2023
Der Almschinken ist ein feiner Aufschnitt vom Schweineschlögel welcher über Buchenholz geräuchert wurde - überzeuge dich selber von diesem Genuss
€ 4,15 100g € 4,15 / 100g

Hausrohwürstel

Auslieferung in KW 22 (29. - 02.06.2023), Vorbestellung bis Mittwoch, 31.05.2023
Würzige Rohwürstel aus Rind- und Schweinefleisch mit Speck verfeinert über Buchenholz geräuchert.
€ 6,50   € 6,50 / STK

Scharfe 2 Stück

Die Scharfe ist eine kräftig würzige Jausenwurst von der Biofleischerei Höglinger - einfach eine Köstlichkeit
€ 28,50 1,00 KG € 28,50 / KG

Grill-Bratwürstl mit Tomaten-Mozzarella

Auslieferung in KW 22 (29. - 02.06.2023), Vorbestellung bis Mittwoch, 31.05.2023
Der handgemachten & würzigen Grillbratwürstl, von unserem Biopartner der Fleischerei Höglinger aus Putzleinsdorf, beinhalten Tomate und Mozzarella | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 7,81 0,28 KG € 27,90 / KG

Hofsalami Chili ca. 200g

Die g'schmackige Hofsalami Chili überzeugt mit einem scharf-pikanten Aroma durch die verwendeten Chilis – perfekt für eine Antipasti Platte
€ 9,79   € 9,79 / STK

Hofsalami natur 200g

Die g'schmackige Hofsalami natur überzeugt mit einem milden Aroma & feinen Gewürzen – perfekt für eine köstliche Antipasti Platte
€ 9,90   € 9,90 / STK

Hofsalami Fenchel 200g

Die himmlische Hofsalami Fenchel überzeugt mit einem süßlichen Aroma durch den verwendeten Süßfenchel – perfekt für eine Antipasti Platte
€ 9,79   € 9,79 / STK

Mühlsteinsalami 200g

Die Mühlviertler Mühlsteinsalami wird aus besten Zutaten hergestellt - verfeinert mit einer Gewürzmischung & weißem Edelschimmelbelag
€ 11,29   € 11,29 / STK

Bauchspeck 200g

Der harmonisch gewürzte Bauchspeck wird für 2 Wochen in einer Salz-Reifung über Buchenholz geräuchert - nach alter Tradition| Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 7,98 0,20 KG € 39,90 / KG

Knacker 2 Stück

Diese Knacker werden handgebunden und über Buchenholz geräuchert - ein absoluter Klassiker zur traditionell-österreichischen Jause | Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 7,10 0,33 KG € 21,50 / KG

Frankfurter 2 Paar

Handgemachte Frankfurter nach traditionellem Rezept – schmecken besonders köstlich mit Senf und frischem Kren | gewichtsgenaue Abrechnung
€ 5,97 0,25 KG € 23,90 / KG

Jausenwurst 250g

Die schmackhafte Jausenwurst ist eine traditionelle Bauernwurst, welche über Buchenholz geräuchert wird - perfekt für eine köstliche Brettljause
€ 9,75   € 9,75 / STK

Cabanossi 3 Stück

Die herzhaft-würzigen Cabanossi werden handgebunden und sind perfekt für die schnelle Jause unterwegs oder zu Hause | Gewichtsgenaue Abrechnung
€ 8,38 0,21 KG € 39,90 / KG

Wurzelspeck 250g

Der zarte Wurzelspeck wird nach der Selche in eine Marinade aus Paprika & Chili eingelegt – so wird der Speck wunderbar würzig & schmackhaft
€ 10,38 0,25 KG € 41,50 / KG

Speckwurst 300g

Die Speckwurst wird nach einem traditionellen Rezept aus der Südsteiermark hergestellt - die pikant würzige Wurst ist harmoniert hervorragend zur Jause
€ 6,87 0,30 KG € 22,90 / KG

Nuss gekocht 250g

Für diesen wunderbar mageren & saftigen Kochschinken wird sehr edles Fleisch verwendet - die Nuss gekocht ist feinfasrig, fettarm & einfach nur köstlich
€ 13,97 0,25 KG € 55,90 / KG

Paprikawürstl 2 Stück

Nach dem Selchen werden die pikant würzigen Paprikawürstl noch mit feinem Paprika gewürzt - die pikanten Selchwürste sind ideal für die Jause
€ 5,83 0,15 KG € 38,90 / KG

Kürbiskernwürstl 2Stück

Die schmackhaften Kürbiskernwürstl werden luftgetrocknet und geselcht - verfeinert werden sie mit steirischen Kürbiskernen - perfekt für die Jause
€ 6,22 0,16 KG € 38,90 / KG

Wurstaufstrich 200g

Der hausgemachte Wurstaufstrich aus bestem Schweine- und Rindfleisch macht sich wunderbar auf frischem Bauernbrot zur klassichen Jause
€ 7,90   € 7,90 / STK

Selchwürstl 2 Stück

Die frischen & hausgemachten Selchwürstl schmecken am besten, wenn du sie für 15 Minuten siedest und mit Senf, Kren und frischem Bauernbrot genießt
€ 7,88 0,25 KG € 31,50 / KG

Karreespeck Schnitte 100g

Der milde Karreespeck ist besonders mager und zart mit einer dezenten rauchigen Note - einfach unwiderstehlich zur traditionellen Brettljause
€ 4,85 0,10 KG € 48,50 / KG

Schinkenduett

Im Schinkenduett findest du jede Woche zwei verschiedene & gschmackige Schinkensorten.
ab € 10,00    

Wurst & Käse Mix

Unser Wurst- und Käse Mix besteht aus wöchentlich wechselnden Käse- und Wurst sorten in bester Bio-Qualität.
ab € 19,00