Idyllische Bergwelt trifft mediterrane Früchte: Ananas, Maracuja, Honig und Malz prägen das Duftbild dieses urigen Bergkäses. Der 5 Monate gereifte Berg Rebell ist ein aromatisch würziger Hartkäse. Sein kompakt-cremiger Teig zerfällt locker am Gaumen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Heumilch*, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
(* allergene Zutaten)
Alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
Lieferanteninformation
1860 begann die Geschichte der Sulzberger Käserebellen. 4 Bauern schlossen sich zusammen und produzierten die ersten Rebell-Käsesorten. Mittlerweile ist die Sennerei gewachsen, aber die Werte blieben gleich. 100% Bergbauern Bio-Heumilch, Verbundenheit zur Natur und zur bäuerlichen Tradition garantieren herrlichen Käse.
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Feiner Mandelmarzipan wird mit einer knusprigen Kokosnougatschicht & gerösteten Kokosraspeln vereint - bei dieser himmlischen Osterschoki kann niemand widerstehen