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Lammkeule/Scheiben natur ca. 1kg

Biohof Gnigler

Auslieferung in KW 23 (03. - 07.06.2024), Vorbestellung bis Montag, 27.05.2024

Die Lammkeule Scheiben eignen sich gut als Schmorgericht oder zum kurz anbraten für schnelle Gerichte

  • Produktinformation

    Das Paket Lammkeule/Scheiben natur von Familie Gnigler aus Rutzenmoss beinhaltet ca. 1kg Fleisch | gewichtsgenaue Abrechnung. Um den zarten Charakter des Fleisches zu erhalten am besten bei großer Hitze kurzbraten oder grillen. Am besten schmeckt es, wen das Fleisch im Kern noch rosa ist. Fettränder nicht wegschneiden, sie sorgen für den guten Geschmack und Saftigkeit. Gewichtsgenaue Abrechnung.

    Fleisch & Fisch sind Frischwaren und leicht verderblich - auch der Kühlschrank ist nicht ausreichend kühl für eine Lagerung über 1-2 Tage hinaus. D.h. am besten sofort verzehren oder zur längeren Lagerung ganz einfach einfrieren. 

  • Inhaltsstoffe / Zutaten

    Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel. Es enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß, beachtliche Mengen an Vitamin B12, Natrium, Eisen, Kalium und Calcium. Der Fettgehalt ist niedrig.

  • Lieferanteninformation

    Der Hof der Familie Gnigler liegt in Rutzenmoos, am Tor zum Salzkammergut. Seit 1992 werden dort Schafe nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft gezogen. Diese nachhaltige Wirtschaftsweise garantiert Lammfleisch von bester Qualität. Die Schafe wachsen mit großzügigem Auslauf und ohne Medikamente auf. Die Schlachtung am eigenen Hof ist tierfreundlich und trägt so zur guten Fleischqualität bei.
€ 57,90 1 PKG1000GR = ca. 1,00 KG € 57,90 / KG
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bio-Produkte

für Jedermann
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Bärlauchaufstrich 100g

Laura's Genuss Kisterl
Der köstliche & gänzlich pflanzliche Bärlauchaufstrich wird auf Basis von Kichererbsen und Sonnenblumenöl hergestellt - einfach ein Genuss
€ 5,79   € 5,79 / STK
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Bauchspeck 200g

Biohof Fleischerei Höglinger
Der harmonisch gewürzte Bauchspeck wird für 2 Wochen in einer Salz-Reifung über Buchenholz geräuchert - nach alter Tradition| Gewichtsgenaue Abrechnung, im ganzen Stück geliefert
€ 8,70 0,20 KG € 43,50 / KG
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Dinkel Chocomalt PLUS 500ml

Soyana
€ 2,89 0,5l € 5,78 / 1l
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Extrawurst

Biohof Fleischerei Höglinger
Die feine Extrawurst passt zu jeder Jause und auf jedes belegte Brot - einfach köstlich
€ 31,50 1,00 KG € 31,50 / KG
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Frische Creme 'Kräuter' 150g

Weißenhorner

Egal ob als Brotaufstrich oder einfach zum Dippen! Die himmlische Frische Creme 'Kräuter' schmeckt einfach

€ 2,79   € 2,79 / STK
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Kräuterbutter im Glas 130g

Hofkäserei Mattigtaler

Kräuterbutter darf bei keinem Grillfest fehlen - egal ob zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch oder für köstliches Kräuterbutterbaguette - sie passt einfach immer

€ 3,29   € 3,29 / STK
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Pink Grapefruit 330ml

Wonderful Drinks
Direkt gepresster Pink Grapefruit Fruchtsaft wird mit Hochquellwasser & ohne Zuckerzusatz zu einer fruchtigen, prickelnden Limonade verarbeitet
€ 2,29   € 2,29 / STK
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Rosmarinschinken 80g

Juffinger Bio-Metzgerei

Der feine und zarte Rosmarinschinken passt einfach immer - egal ob mit frischen Salzstangerln oder auf einer köstlichen Schinkenplatte

€ 4,75   € 4,75 / STK
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Schafgouda

Hofkäserei Kastner

Der feine Schafgouda von Familie Kastner aus Baumgartenberg wird aus bester Schafmilch hergestellt - ein Stück Genuss für jeden Tag

€ 4,25 1,00 KG € 4,25 / 100g
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Schmand/Creme fraiche 24% Fett 200g

Milchwerke Berchtesgadener Land

Der Schmand aus Biomilch eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Dressings und cremigen Desserts 

€ 1,55   € 1,55 / STK
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Sonnenblumenkerne 250g

farmgoodies

Die zarten Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E und gesunden Fetten. Sind sehr vielseitig verwendbar - auch für den Knabberspaß zwischendurch.

€ 4,49   € 4,49 / STK
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Spiralen 500g

Biohof Weißhäupl
Die Spiralen passen hervorragend zu köstlichen Sugos und Pestos - hergestellt aus Durumweizengrieß und frischen Eiern vom eigenen Biohof
€ 3,99   € 3,99 / STK
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Tomatenketchup 250g

Bio-Kulinarium Achleitner

Sonnengereifte Tomaten verleihen dem Hausg'mocht Tomatenketchup seinen unverwechselbaren Geschmack - die perfekte Beilage zu Gegrilltem 

€ 4,50   € 4,50 / STK
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Tomatenmark in der Tube 200g

Rapunzel Naturkost
Für das Tomatenmark in der Tube werden sonnengereifte Tomaten aus Italien erntefrisch und schonen verarbeitet – für Saucen, Pizzen oder Dips
€ 2,49   € 2,49 / STK
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Vulkan Rebell

Sulzberger Käserebellen

Der würzige Vulkan Rebell ist ein echter Blickfang am Käseteller - innen orange wie heißes Magma und außen eine grob dunkle Rinde welche an Vulkangestein erinnert

€ 3,59 1,00 KG € 3,59 / 100g
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Ziegenbrie natur

Ganz frischer, fester Kern, dann reift der Käse von außen nach innen und bekommt so seine milde cremige Beschaffenheit.
€ 35,50 1,00 KG € 35,50 / KG
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