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Der schwarze Knoblauchkäse erhält durch den fermentieren Knoblauch einen süßlichen Geschmack. Dadurch hat er auch eine ausgefallene Optik.
KUHMILCH*, Salz, 1,2% schwarzer Knoblauch*, 0,9% Knoblauch*, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff
*aus kontorlliert biologischem Anbau