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Die Kumquat ist eine süß-säuerliche Zwergorange - essen kannst du sie mit Schale & Kernen - am besten vorher etwas in der Hand rollen
gut lagerfähig
Bitte Obst und Gemüse täglich kontrollieren
kühl
aufbewahren
Ethylen
empfindlich
Biohof Tipp: Locker nebeneinander gelegt lagern.
Nimmt man die Frucht der Kumquat in die Hand und rollt sie darin hin und her, entfaltet die Schale ihren besonderen Duft, wird süßer und weniger bitter.
Die Früchte sind reich an B-Vitaminen & doppelt so viel Vitamin C wie Orangen. Zudem soll sich bei Husten und Verdauungsschwierigkeiten helfen.
Die Kumquats kommen diese Woche aus Spanien. Änderungen aufgrund der Verfügbarkeit möglich.