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Lachsforellen-Filet frisch

Lachsforellen-Filet frisch

Biohof Haider

Auslieferung in KW 39 (22. - 26.09.2025), Vorbestellung bis Montag, 15.09.2025

  • Produktinformation

    Das Lachsforellen-Filet frisch kommt von Familie Haider aus dem Mühlviertel. Gesamtgewicht: ca. 300g | gewichtsgenaue Abrechnung

    Fleisch & Fisch sind Frischwaren und leicht verderblich - auch der Kühlschrank ist nicht ausreichend kühl für eine Lagerung über 1-2 Tage hinaus. D.h. am besten sofort verzehren oder zur längeren Lagerung ganz einfach einfrieren.

  • Inhaltsstoffe / Zutaten

    Lachsforellen enthalten etwa 2,7% Fett, davon 70% mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren beträgt etwa 2,4 g. Lachsforelle enthalten nennenswerte Mengen an Mineralstoffen wie Phosphor und Eisen, B-Vitaminen und Vitamin A.

  • Lieferanteninformation

    Mitten im Mühlviertel liegt der Riegler-Hof von Johann Haider, wo neben verschiedensten Fischen wie Forellen und Karpfen auch Rothirsche heranwachsen. Gemeinsam mit seinem Sohn, einem Lehrling und drei Mitarbeitern betreut Johann insgesamt 23 Teiche und die Rotwild-Herde die in einem großzügigen Gehege mit eigenem Wald rund ums Haus lebt. Mehr Infos über Johann uns seine Arbeit am Riegler-Hof findest du im Lieferantenportrait.
€ 17,07 1 PKG0300GR = ca. 0,30 KG € 56,90 / KG
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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