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Die Wassermelone gelbfleischig gehört einfach zum Sommer dazu - die erfrischende Frucht mit einem hohen Anteil an Wasser macht sie als Durstlöscher perfekt.
kurz lagerfähig
Bitte Obst und Gemüse täglich kontrollieren
kühl
aufbewahren
Ethylen
empfindlich
Biohof Tipp: Ob die Wassermelone reif ist, kann man mit dem sogenannten Klopftest erkennen. Reife Früchte klingen dunkel und satt.
Zu 90% besteht die Wassermelone - wie der Name schon sagt - aus Wasser und hat daher auch nur ca. 30 kcal auf 100g. Aber abgesehen davon stecken noch viele Vitamine, vor allem A & C, im Fruchtfleisch der Frucht. Auch Magnesium, Phosphat und Kalzium enthält die Melone.