Michael Mandl ist ausgebildeter Lebensmittel-Technologe und stellt aus Ziegenmilch die biologischen Produkte her. Wichtig ist ihnen die artgerechte Tierhaltung und die ausschließliche Verarbeitung von der hofeigenen Ziegenmilch.
Die knusprigen Dinkel-Osterhasenkekse werden in feine Zartbitterschokolade getaucht & mit Kokosstreuseln verfeinert - dank ihrer Form bei Klein & Groß beliebt