Knoblauch frisch

Der Knoblauch frisch ist eine knackige & geschmacksintensive Knolle mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in deiner Küche

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• Lagertipps

  kurz lagerfähig

  Bitte Obst und Gemüse täglich kontrollieren

  

  kühl
  aufbewahren

  

  trocken
  aufbewahren

• Produktinformation

  Neben den Mineralstoffen Kalzium, Magnesium, Kalium enthält er nennenswerte Mengen an Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin K sowie Vitamin C. Der für Knoblauch typische Geruch und Geschmack kommt durch ätherische Öle zustande. Die wichtigste dieser schwefeligen Verbindungen ist das Allicin, das gegen Bakterien und Pilze wirken kann. Des Weiteren kann es u.a. erhöhte Blutfette senken und sich positiv auf die Blutgerinnung auswirken.

• Lieferanteninformation

  Diese Woche kommt der frische Knoblauch aus Österreich. Änderungen aufgrund der Verfügbarkeit möglich.